A priori sus profesiones no tienen nada que ver, pero los cruceros les han unido. En una noche con el mar como protagonista, Jordi Cruz y Juanjo Oliva se dieron cita durante unas horas en Madrid. El primero lo hizo para mostrar en vivo y en directo lo que es capaz de hacer dentro de una cocina y el segundo para desvelar el nombre de la ganadora de un concurso muy especial.
Todo ello bajo el paraguas de los cruceros Pullmantur, a los que Jordi Cruz se ha unido para crear Gastrolab, una propuesta gastronómica a bordo. Esa idea lleva su seña de identidad y en parte fue lo que mostró a quienes tuvieron la suerte de estar en el Aula Magna del IED esa noche. Algunos, cámara en mano, no perdieron detalle de su 'masterclass', que vino con contratiempo incorporado y solventado rápidamente, ya que preparando una de las elaboraciones antes de salir se manchó toda la chaquetilla y uno de los miembros tuvo que dejarle otra.
La labor de Juanjo Oliva fue bastante diferente, aunque no menos peliaguda. El diseñador ejerció de presidente del jurado que daba una buena oportunidad a los nuevos creadores, ya que la naviera ha creado un concurso, junto con el Instituto Europeo de Diseño y la plataforma Ad Talent, dedicada a descubrir y promocionar a nuevos creadores. En él, el objetivo era diseñar los nuevos uniformes de los empleados de la compañía.
Tras varias deliberaciones de ese jurado, conformado por 13 profesionales del mundo de la moda y la comunicación, eligieron como lganadora a la madrileña Natalia Pestaña, que ha creado un atuendo de líneas minimalistas, cómodo y acorde a los colores de la compañía.
La joven, presente en el acto, recibió el premio acompañada por la modelo que lucía el estilismo y lo hizo de manos del CEO de Pullmantur Cruceros, Richard J. Vogel, y del propio diseñador, que además será su mentor durante los próximos tres meses, ya que el galardón incluye una beca para pasar un trimestre en el taller de costura del diseñador así como un crucero para dos personas por los emiratos árabes.
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20 de enero-18 de febrero
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