Los alimentos para prevenir el resfriado
Una alimentación equilibrada, no fumar, combatir el estrés, dormir bien y hacer ejercicio refuerzan el sistema inmunitario de modo natural. Algunos alimentos son una ayuda extra.
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Las naranjas y los limones son especialmente ricas en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a mejorar los síntomas, pero además algunos cítricos como la acerola, el kiwi y la guayaba aumentan la resistencia a las infecciones.
El ajo, además de antitusivo, mucolítico y expectorante es uno de los alimentos anti infecciones que existen y siempre es aconsejable en casos de resfriados. Se aconseja consumirlo crudo o incluso el agua del macerado.
La cebolla alivia la congestión pulmonar, calma la tos y desinfecta las mucosas. Su contenido en quercetina y cisteína la convierte en un gran aliado contra alergias y afecciones como el asma, la sinusitis, la rinitis o la bronquitis, si se consume de forma frecuente. Sus propiedades de limpieza y expectoración se deben a los compuestos azufrados presentes en los alimentos del género allium (ajos, cebollas, puerros, calçots) y las crucíferas (coles, rábanos, mostaza...).
Aderezar las bebidas de invierno con clavo, canela, pimienta, chile y jengibre hará entrar en calor, favorecerá la expectoración y la sudoración y contribuirá a eliminar bacterias. Estas especies son ricas en esencias antibióticas, fluidificantes de la mucosidad y son expectorantes
La granada aporta grandes cantidades de antioxidantes, ácido fólico y vitamina C y es una gran aliada para tratar dolores de garganta e infecciones de oído. Se puede tomar en zumos, con yogur, en ensaladas o simplemente de forma natural.
Las naranjas y los limones son especialmente ricas en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a mejorar los síntomas, pero además algunos cítricos como la acerola, el kiwi y la guayaba aumentan la resistencia a las infecciones.
Las naranjas y los limones son especialmente ricas en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a mejorar los síntomas, pero además algunos cítricos como la acerola, el kiwi y la guayaba aumentan la resistencia a las infecciones.
Las naranjas son especialmente ricas en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a aliviar los síntomas comunes de gripes y resfriados. Desayunar cada día un vaso de zumo de naranja natural, y a media tarde tomar un zumo de limón caliente rebajado con agua y miel hará que los síntomas remitan y te sientas mejor.
Algunos alimentos tienen ácido fólico que ayuda a fijar el hierro de la carne, del pescado y de los huevos. Un buen nivel de hierro y de otros minerales son imprescindibles para la inmunidad. Espinacas, acelgas, guisantes, patatas y, sobre todo perejil, eneldo, laurel, ajo y cebolla son bactericidas y deben estar presentes en los sofritos y en general en los platos de la cocina tradicional.
Los limones son ricos en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a aliviar los síntomas comunes de gripes y resfriados. Desayunar cada día un vaso de zumo de naranja natural, y a media tarde tomar un zumo de limón caliente rebajado con agua y miel hará que los síntomas remitan y te sientas mejor.
Los vegetales con acción demulcente (se produce por el efecto de los polisacáridos, llamados mucílagos, propicia un efecto protector y suavizante de las mucosas irritadas) se aconsejan cuando existe afonía, tos seca, faringitis, amigdalitis…etc. Algunos ejemplos son uvas, ciruelas pasas, higos secos, dátiles, hojas de borraja, calabacín, lechuga, copos de avena o mijo.
Algunos alimentos tienen ácido fólico que ayuda a fijar el hierro de la carne, del pescado y de los huevos. Un buen nivel de hierro y de otros minerales son imprescindibles para la inmunidad. Espinacas, acelgas, guisantes, patatas y, sobre todo perejil, eneldo, laurel, ajo y cebolla son bactericidas y deben estar presentes en los sofritos y en general en los platos de la cocina tradicional.
Los vegetales con acción demulcente (se produce por el efecto de los polisacáridos, llamados mucílagos, propicia un efecto protector y suavizante de las mucosas irritadas) se aconsejan cuando existe afonía, tos seca, faringitis, amigdalitis…etc. Algunos ejemplos son uvas, ciruelas pasas, higos secos, dátiles, hojas de borraja, calabacín, lechuga, copos de avena o mijo
Aderezar las bebidas de invierno con clavo, canela, pimienta, chile y jengibre hará entrar en calor, favorecerá la expectoración y la sudoración y contribuirá a eliminar bacterias. Estas especies son ricas en esencias antibióticas, fluidificantes de la mucosidad y son expectorantes.
Los vegetales con acción demulcente (se produce por el efecto de los polisacáridos, llamados mucílagos, propicia un efecto protector y suavizante de las mucosas irritadas) se aconsejan cuando existe afonía, tos seca, faringitis, amigdalitis…etc. Algunos ejemplos son uvas, ciruelas pasas, higos secos, dátiles, hojas de borraja, calabacín, lechuga, copos de avena o mijo.
Espinacas, acelgas, guisantes, patatas y, sobre todo perejil, eneldo, laurel, ajo y cebolla son bactericidas y deben estar presentes en los sofritos y en general en los platos de nuestra cocina tradicional.
Algunos alimentos tienen ácido fólico que ayuda a fijar el hierro de la carne, del pescado y de los huevos. Un buen nivel de hierro y de otros minerales son imprescindibles para la inmunidad. Espinacas, acelgas, guisantes, patatas y, sobre todo perejil, eneldo, laurel, ajo y cebolla son bactericidas y deben estar presentes en los sofritos y en general en los platos de la cocina tradicional.
Los vegetales con acción demulcente (se produce por el efecto de los polisacáridos, llamados mucílagos, propicia un efecto protector y suavizante de las mucosas irritadas) se aconsejan cuando existe afonía, tos seca, faringitis, amigdalitis…etc. Algunos ejemplos son uvas, ciruelas pasas, higos secos, dátiles, hojas de borraja, calabacín, lechuga, copos de avena o mijo.
Los alimentos ricos en betacarotenos como naranjas, zanahoria, calabaza, albaricoques, melón, melocotón, espinacas, brócoli... Los betacarotenos favorecen la regeneración de la mucosa respiratoria y evitan la invasión bacteriana.
Los alimentos ricos en betacarotenos como naranjas, zanahoria, calabaza, albaricoques, melón, melocotón, espinacas, brócoli... Los betacarotenos favorecen la regeneración de la mucosa respiratoria y evitan la invasión bacteriana.
Los alimentos ricos en betacarotenos como naranjas, zanahoria, calabaza, albaricoques, melón, melocotón, espinacas, brócoli... Los betacarotenos favorecen la regeneración de la mucosa respiratoria y evitan la invasión bacteriana.
Los alimentos ricos en betacarotenos como naranjas, zanahoria, calabaza, albaricoques, melón, melocotón, espinacas, brócoli... Los betacarotenos favorecen la regeneración de la mucosa respiratoria y evitan la invasión bacteriana.
Los berros tienen acciones antibióticas, antitusivas y mucolíticas. En caso casos de bronquitis, sinusitis o laringitis se pueden consumir en sopas o concentrados.
Las coles, coliflores, remolachas, rábanos y berros manifiestan acciones antibióticas, antitusivas y mucolíticas, según revela la nutricionista Alba Sanz, quien comenta que en casos de bronquitis, sinusitis o laringitis se pueden consumir en sopas o concentrados.
Las coles, coliflores, remolachas, rábanos y berros manifiestan acciones antibióticas, antitusivas y mucolíticas. En caso de bronquitis, sinusitis o laringitis se pueden consumir en sopas o concentrados.
Las coles, coliflores, remolachas, rábanos y berros manifiestan acciones antibióticas, antitusivas y mucolíticas. En casos de bronquitis, sinusitis o laringitis se pueden consumir en sopas o concentrados.
Aderezar las bebidas de invierno con clavo, canela, pimienta, chile y jengibre hará entrar en calor, favorecerá la expectoración y la sudoración y contribuirá a eliminar bacterias. Estas especies son ricas en esencias antibióticas, fluidificantes de la mucosidad y son expectorantes.
Las legumbres son alimentos ricos en antioxidantes, actúan como antigripales naturales y ayudan a reducir las toxinas que provoca la infección, a fortalecer el sistema inmune y a acortar la duración de la gripe o el resfriado.
Aderezar los guisos de invierno con clavo, canela, pimienta, chile y jengibre hará entrar en calor, favorecerá la expectoración y la sudoración y contribuirá a eliminar bacterias. Estas especies son ricas en esencias antibióticas, fluidificantes de la mucosidad y son expectorantes.
Aderezar los platos de invierno con clavo, canela, pimienta, chile y jengibre hará entrar en calor, favorecerá la expectoración y la sudoración y contribuirá a eliminar bacterias. Estas especies son ricas en esencias antibióticas, fluidificantes de la mucosidad y son expectorantes.
El zinc es un mineral que ayuda en la regeneración de la mucosa respiratoria y aumenta la capacidad defensiva, por lo que son aconsejables alimentos ricos en este mineral como los mejillones, las pipas de calabaza, las legumbres, la carne magra, los huevos cocidos, la levadura de cerveza o los cereales integrales
El zinc es un mineral que ayuda en la regeneración de la mucosa respiratoria y aumenta la capacidad defensiva, por lo que son aconsejables alimentos ricos en este mineral como los mejillones, las pipas de calabaza, las legumbres, la carne magra, los huevos cocidos, la levadura de cerveza o los cereales integrales.
El zinc es un mineral que ayuda en la regeneración de la mucosa respiratoria y aumenta la capacidad defensiva, por lo que son aconsejables alimentos ricos en este mineral como los mejillones, las pipas de calabaza, las legumbres, la carne magra, los huevos cocidos, la levadura de cerveza o los cereales integrales.
Los frutos rojos como las fresas, las moras, los arándanos y las bayas tienen poder bactericida, aunque para que sean efectivos habría que consumirlos en una cantidad elevada. Estos frutos mejoran además la microcirculación, por lo que también se aconsejan para mejorar la vista y la audición.
Las setas, los hongos, el champiñón y los rovellones tienen propiedades antibacterianas y antitumorales. Además, existen muchos hongos terapéuticos como reishi, maitake, shitake, cola de pavo...
Además de tener propiedades saludables para el corazón, el pescado azul es rico en un mineral que ayuda a los glóbulos blancos a eliminar el virus de la gripe. Muchos tipos de pescado, especialmente el azul, son ricos en ácidos grasos omega-3, lo cual ayuda a reducir la inflamación pulmonar y a proteger los pulmones de infecciones respiratorias.