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Alimentos que cuidan de tus ojos

Para sobrevivir ocho horas diarias de ordenador, tus ojos necesitan ayuda. ¿Cuál? La que le ofrecen los nutrientes de estos alimentos.

Arándanos. Estos pequeños frutos son ricos en antocianinas, un potente antioxidante que ayuda a los ojos a recuperarse tras un deslumbramiento. Además, su uso mejora la circulación sanguínea ocular.

Verduras amarillas y de hoja verde. Son ricas en luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que se instalan en la mácula del ojo y ayudan a filtrar la luz azul de las pantallas. Un estudio realizado en la Universidad de Georgia (EE.UU.) comprobó que tomar 24 mg diarios de luteína y zeaxantina durante seis meses disminuía los síntomas de vista cansada y fatiga ocular en estudiantes que se exponían seis horas al día a distintos dispositivos electrónicos.

Uvas, moras y grosellas ¿Qué tienen en común? Que su piel es rica en resveratrol, otro antioxidante que previene el daño producido en la retina por la exposición a la luz. Si además incluyes a tu dieta vitamina A (tomate, huevo), C (coles, kiwis y cítricos) y E (aceite de oliva virgen), mejorarás los síntomas del ojo seco.

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