Qué es flora intestinal y cómo protegerla

Consume alimentos con acción prebiótica, es decir alimentos que aporten fibra. La fibra sirve de alimento para las bacterias intestinales y las personas que consumen mucha fibra tienen un menor riesgo de padecer enfermedades relacionadas con la dieta. El estudio "Investigación prospectiva europea sobre el cáncer y la nutrición" demostró que el alto consumo de fibra reduce el riesgo de cáncer de colon. La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) recomienda ingerir de 25 a 30 gramos de fibra dietética como la cantidad deseable al día. Para llegar a ese objetivo, se recomienda seguir una dieta rica en verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y frutos secos, como las nueces. Este tipo de dieta aporta mayor sensación de saciedad, mejora la digestión y ejerce una influencia positiva en los niveles de colesterol y de glucosa en sangre.

Consumir alimentos con efectos positivos en tu microbioma, como las nueces. Son varios los estudios que han revelado el efecto beneficioso de las nueces para el intestino. Recientemente, científicos de la Universidad de Múnich revelaron los efectos positivos de consumir 43 gramos de nueces al día en la composición y variedad de la flora intestinal. Las nueces modifican el microbioma intestinal aumentando la cantidad de bacterias digestivas que conducen a una flora intestinal saludable.

El consumo de nueces aumenta la cantidad de bacterias probióticas buenas en el intestino y las que producen butirato, según un estudio publicado en el Journal of Nutrition. Este metabolito es un tipo de ácido beneficioso para las vellosidades intestinales y para las células del colon; también ayuda a la absorción de nutrientes, es decir a tener una mayor digestibilidad, a aumentar el sistema inmunitario local y a la prevención del cáncer de colon.

Bebe de 1,5 a 2 litros de agua diarios. La hidratación es vital, el cuerpo humano necesita una gran cantidad de agua para poder digerir la fibra. Como regla general, se deben tomar de 1,5 a 2 litros de agua por día, aunque depende de diversos factores como el calor y/o la actividad física. El miedo de consumir agua en exceso resultaría infundado, ya que, si esto ocurriera, nuestros riñones se encargarían de eliminar este excedente de agua.

Ingiere probióticos, a través de alimentos fermentados. Las bacterias del ácido láctico como los lactobacilos y las bifidobacterias tendrían un efecto positivo sobre la flora intestinal, ya que aumentarían el número de estas bacterias. Los ácidos lácticos los encontraríamos en alimentos fermentados como los productos lácteos (el yogur natural, el kéfir…), el chucrut o el té kombucha.

Muévete y realiza ejercicio físico de forma habitual. Una caminata después de la comida puede ser beneficiosa para la salud. Además, una actividad física diaria moderada, de 30 a 60 minutos –principalmente deportes aeróbicos como caminar, nadar, correr o ir en bicicleta ayudaría a estimular la actividad intestinal. Estos son los resultados de un estudio irlandés que mostró que los atletas tenían una flora intestinal más diversa.