¿Sabes detectar la falta de hierro?

Alerta a los síntomas. La ferropenia consiste en que el organismo no dispone de suficiente hierro para cubrir sus necesidades. Contrariamente a lo que se cree, este déficit se puede presentar con o sin anemia, por lo que es importante chequear los niveles de hierro ante estos síntomas: caída del cabello , dificultad para respirar, uñas quebradizas, cansancio, intolerancia al frío o palidez.

Mayor riesgo. Los pacientes que sufren una insuficiencia cardiaca son más propensos a padecer déficit de hierro. De hecho, el 50% de ellos presentan niveles bajos de este micronutriente. Sufrir una enfermedad inflamatoria intestinal o un trastorno renal también predispone a este déficit, así como estar embarazada o padecer reglas muy abundantes.

El hierro contribuye al buen funcionamiento del corazón y a mantener la capacidad para hacer ejercicio. En una persona sana, una dieta que contenga variedad de alimentos como verduras de hoja (espinacas y acelgas especialmente); coles como la lombarda; legumbres; frutos secos (pistachos y pipas de girasol); carne; pescado (sardina, pescadilla, lubina o rape); y huevos garantizaría unos buenos niveles de hierro.

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