Beneficios saludables de la moringa, el árbol de la vida

Los superalimentos están en boca de todo el mundo desde hace tiempo, y es que aportan muchísimos nutrientes para mantener el organismo sano. El llamado ‘árbol de la vida’ es uno de esos alimentos dignos de estudio y la ciencia lo ha confirmado, la moringa es un superalimento con propiedades saludables fabulosas para el ser humano. Te las contamos todas.

Es una planta originaria de la India, cuenta con un alto valor nutricional y se ha utilizado durante años con fines medicinales en la medicina Ayurveda tradicional. Este ‘árbol de la vida’ se utiliza prácticamente en su totalidad: sus hojas, cortezas fruto, raíces… todas ellas contienen una increíble cantidad de nutrientes.

La moringa es rica en antioxidantes como la Vitamina C, minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio y también betacarotenos, Vitamina B6 y B2. Tiene aminoácidos esenciales por lo que es una magnífica fuente de proteínas perfecta para incluir más proteína vegetal en dietas veganas o vegetarianas.

Además de contener grandes cantidades de Vitamina C antioxidante, también cuenta con quercitina y ácido clorogénico, ambos compuestos son poderosos antioxidantes que, junto con la Vitamina C, contribuyen a combatir el daño provocado en las células a causa de la acción de los radicales libres, siendo unos grandes aliados frente al envejecimiento prematuro.

Tomar moringa como suplemento en tu dieta saludable supondría darle a tu organismo un ‘chute’ saludable ya que es un alimento con muchos nutrientes y con fabulosos beneficios.

Ayuda a reducir la presión sanguínea gracias a la quercitina, y el ácido clorogénico por su parte te va a ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre ya que disminuye la velocidad con la que el azúcar entra en el torrente sanguíneo, por lo que te va a ayudar en el control de peso. Tiene además una proporción muy baja de grasa, es cardiosaludable y ayuda a regular los niveles de colesterol ‘malo’.

La moringa tiene un fabuloso poder antiinflamatorio que ayuda a reducir y alejar diversas enfermedades. Y uno de sus más sorprendentes beneficios es el de prevenir la intoxicación por exposición continuada a bajas dosis de arsénico que podemos encontrar en algunos alimentos como algas, almejas, ostras o mejillones, además de estar expuestos por contaminación ambiental, agua potable y en algunos componentes electrónicos del hogar.

Además de ayudar a tu cuerpo a desintoxicarse, estimula el sistema inmunológico reforzando las defensas, te va a aportar energía, fortalecer el cabello y mejorar el proceso de digestión, además te va a asegurar una piel más sana y bonita. Ya tienes razones de sobra para probar la moringa ¿verdad?

Aunque en la medicina ayurvédica tradicional se utilizan partes de la planta como las hojas o las raíces sin procesar, en Occidente vas a poder encontrar este suplemento fácilmente en polvo, en hojas secas para infusionar, en cápsulas o en comprimidos.

Vas a poder utilizar las hojas para elaborar té de moringa, tomar directamente las cápsulas o comprimidos, o bien utilizar el polvo que gracias a su versatilidad vas a poder usarlo de varias maneras.

La moringa en polvo puedes añadirla en ensaladas, en guisos, espolvoreada en tostas, en smoothies, sopas o cremas de verduras, en tus bizcochos, cupcakes o tortitas… El límite es tu imaginación. Elijas la forma que elijas, todas son una forma sencilla y fácil de incluir este superalimento en tu dieta saludable, además de ayudarte a controlar el peso te va a aportar una asombrosa cantidad de nutrientes y a frenar el envejecimiento prematuro. Ahí es nada.