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Siempre se ha dicho que el picoteo es el enemigo de la dieta. Comer entre horas, en teoría, no le haría nungún favor a nuestro peso. Sin embargo, esto no es del todo cierto. El picoteo puede ser sano y mantener a raya los números de la báscula si sabemos elegir qué comer.
Carlos Ríos, creador del movimiento 'realfooding' (que tan de moda se ha puesto últimamente) demuestra que si se escogen alimentos ricos en nutrientes y que no estén ultraprocesados, el momento de la merienda o del tentempié mañanero puede ser un ritual que disfrutar. Y este es su consejo:
Carlos explica como combate los antojos con estos alimentos:
"Este es mi top #realfooding quita antojos (entendiendo como un antojo leve a esa sensación de hambre de picotear entre horas o de acabar la comida con algo dulce). Para los que tenéis antojos de ultraprocesados pueden ser buenos sustitutos".
Elijo una o dos opciones:
- 2 onzas de chocolate >85%
- 2 puñados de frutos secos (especialmente anacardos y pistachos)
- 1 yogur natural
- 1 cuenco de aceitunas
- 1 bol de palomitas caseras
- 2 raciones de fruta (~ 300 g) (especialmente la de ahora en verano
- Un café (que puedes acompañar con canela)".
¿Lo mejor? Te costará muy poco cambiar el chip, ya que los snacks, además de ser saludables, están deliciosos.
Si quieres saber más sobre comida real, no te olvides de seguir a Carlos Ríos en Instagram. Tendrás a tu alcance un montón de información que te ayudará a comer de una forma mucho más saludable.
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