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Si eres de las que necesita un chute de energía nada más depertarse, esto te interesa. Porque si no te gusta el café, o bien quieres prescindir de él, y además has tomado la sabia decisión de desterrar de tu vida las bebidas energéticas, debes saber que existen otras alternativas para espabilarte por las mañanas. Te proponemos alternativas a base de alimentos que dan más energía que el café. Ninguno contiene cafeína, pero sí hidratos de absorción lenta, vitaminas o antioxidantes que te ayudarán a mantenerte activa.
Puede parecerte un disparate tomar un bol de arroz para desayunar, pero si los asiáticos lo hacen, por algo será, ¿no? El arroz es un cereal provisto de hidratos de carbono que actúan como combustible para nuestro cuerpo. Además, si lo escogemos integral, no solo nos aportará energía, también una sensación de saciedad que evitará que piquemos entre horas.
Y si no te convence la anterior idea, puedes probar con el aguacate, que ya se ha convertido en el protagonista de cualquier brunch que se precie. Es cierto que su contenido calórico es alto debido a la cantidad de grasa que contiene. Pero ojo, son grasas saludables que precisamente lo convierten en una fuente de energía. También contiene potasio, ácido fólico, vitamina E y B6.
Los frutos secos, gracias a sus grasas, contribuyen al aporte de energía. Pero las almendras lo hacen en especial, ya que un puñado de 100 gramos contiene unas 575 calorías. Sus ácidos son insaturados y de tipo oleico en su mayoría. Además, son muy ricas en fibra tanto soluble como insoluble. Eso sí, se recomienda no superar la ración diaria de unos 25 gramos.
¿Sabes que es el secreto de Rafa Nadal para mantener la energía durante los partidos? Así lo confesó su médico personal durante unas declaraciones a los medios. Y no es de extrañar: son una fuente de azúcares naturales y carbohidratos saludables que proporcionan energía. Además son ricos en minerales como el potasio o el magnesio. A la hora de consumirlos elige los dátiles en rama naturales y evita aquellos que vienen bañados con una capa de azúcar.
Cuanto más puro, mejor. El chocolate negro (aquel cuyo porcentaje de cacao es superior al 70%) es una fuente energética, en parte gracias a la teobromina, un compuesto que también se encuentra presente en la cafeína. Además es rico en antioxidantes, por lo que es muy probable que una onza de chocolate negro por las mañanas consiga despertarte más rápido que una taza de café.