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Turrón de chocolate bajo en calorías

No te quedes sin comer turrón esta Navidad por culpa de la dieta, te traemos una receta baja en calorías para que lo disfrutes.

Pincha para descubrir los turrones originales y de sabores raros para Navidad./getty images

Pincha para descubrir los turrones originales y de sabores raros para Navidad. / getty images

Mujerhoy .
Mujerhoy .

La Navidad es toda una prueba de fuego para los más golosos y para los que estamos a dieta. Las tentaciones en forma de dulce están por todas partes, en el trabajo, en casa, en casa de tus padres.... y los supermercados y las pastelerías se llenan de dulces típicos que nos piden a gritos que los comamos.

España es el primer productor mundial de turrón. Más allá de los de siempre -el turrón duro (de Alicante) y el blando (de Jijona)-, hoy hay turrones de tantos sabores que resulta difícil elegir. Este postre ha evolucionado de tal manera que hasta se presenta en nuevos formatos, y eso lo agradecemos porque nos da la opción de poder elegir uno que no esté tan cargado de calorías y azúcares.

Te compartimos la receta de un turrón casero de chocolate que además es bajo en calorías.

Vídeo. Los turrones de licores marcan tendencia esta Navidad

Ingredientes

- 250 gr. de chocolate negro sin azúcar

- Almendras y avellanas al gusto

- Nata light (para cocinar)

- 4 cucharadas de sacarina o el edulcorante de tu elección

Preparación

Derrite el chocolate al baño María. Luego agrega la nata light para cocinar y el edulcorante, batiendo despacio (hasta que todo se mezcle bien).

Mientras trocea las avellanas y las almendras.

Retira del fuego la mezcla y añade las almendras y avellanas que has troceado antes, mezclando bien.

Echa la mezcla en un molde y deja enfriar en la nevera durante unas horas.