El mango procede de la India y se ha cultivado durante más de 4.000 años. Hay cientos de variedades, cada una con un sabor, forma, tamaño y color únicos. Pero siempre con propiedades saludables. Por ejemplo, ¿sabías que el mango tiene tanta vitamina C como una naranja ? También es una fruta con pocas calorías , aunque con un alto contenido glucémico . Si te acercas a él, encontrarás una fruta realmente virtuosa. ¿Quieres conocer cuáles son las propiedades del mango y todo lo que esta delicia puede hacer por ti?
Es una de las frutas más sabrosas que podemos encontrar y cuenta con un impresionante perfil nutricional. De hecho, los estudios relacionan el mango y sus nutrientes con numerosos beneficios para la salud, tales como una mejor inmunidad, salud digestiva y hasta mejora tu pelo y piel. Se trata de una fruta baja en calorías, pero llena de nutrientes. Y también es fuente maravillosa de vitamina C, que ayuda mil cosas.
Entre las propiedades del mango está su alto contenido en polifenoles, compuestos vegetales que funcionan como antioxidantes. Son muy importantes para el organismo porque protegen las células contra el daño de los radicales libres. Es decir, actúan contra los signos del envejecimiento y las enfermedades crónicas. El mango es una buena fuente de esos nutrientes que tanto estimulan tu sistema inmunológico. (enlace)
Una buena dosis de vitamina A también te ayudará a fortalecer tus defensas contra los virus, mientras que la vitamina C contribuirá a producir esos glóbulos blancos que combaten las enfermedades, ayudar a que estas células funcionen de manera más efectiva y a mejorar las defensas de tu piel. Y más soldados para la causa: como el mango también contiene ácido fólico, vitamina K, vitamina E y varias vitaminas B, tu sistema inmune se forjará de hierro.
El mango contiene muchos nutrientes que favorecen la salud del corazón. Por ejemplo, ofrece magnesio y potasio, que ayudan a mantener un ritmo cardiaco saludable y relajar los vasos sanguíneos, lo que promueve niveles más bajos de presión arterial. Y como el mango también posee un antioxidante único llamado mangiferina, protegerá las células de tu corazón contra la inflamación y el estrés oxidativo. Y más: ayuda a reducir el colesterol en sangre, los triglicéridos y los niveles de ácidos grasos libres.
Pero si viajas más abajo por tu cuerpo y te instalas en el estómago, verás que el mango puede hacer mucho por tu salud digestiva. Por un lado, contiene un grupo de enzimas digestivas llamadas amilasas, que ayudan a absorber fácilmente los alimentos más pesados. ¡Que no te falte después de una comida copiosa! Y tampoco te olvides de que una pieza de esta fruta te ayudará si tienes problemas digestivos como diarrea o descomposición gracias al agua y la fibra dietética que tienen.
El mango tiene un alto contenido de vitamina C, esencial para producir colágeno, que proporciona a tu piel vitalidad y combate la flacidez y las arrugas. Además, entre las propiedades del mango está ser una excelente fuente de vitamina A, que estimula el crecimiento del pelo y la producción de sebo, un líquido que ayuda a hidratar el cuero cabelludo para mantenerlo saludable.
Ya sabes que el mango es delicioso, versátil y fácil de agregar a tu dieta, aunque también puede ser incómodo de cortar debido a su piel dura y su hueso. Tienes mil formas de tomarlo: hazte un rico batido, córtalo en cuadritos y agrégalo a una salsa, conviértelo en el ingrediente estrella de una saludable ensalada de verano, córtalo en rodajas y sírvelo junto a otras frutas tropicales para diseñar el postre más exclusivo… Eso sí, ten en cuenta siempre que el mango es más dulce y contiene más azúcar que muchas otras frutas. La moderación de su consumo es clave para sacar el máximo partido.
20 de enero-18 de febrero
Con el Aire como elemento, los Acuario son independientes, graciosos, muy sociables e imaginativos, Ocultan un punto de excentricidad que no se ve a simple vista y, si te despistas, te verás inmerso en alguno des sus desafíos mentales. Pero su rebeldía y su impaciencia juega muchas veces en su contra. Ver más
¿Qué me deparan los astros?