Beber agua es muy importante para la salud, eso ya lo sabemos, e incluso puede ayudarte a perder peso, pero no es la única bebida saludable que existe. Hemos descubierto una bebida que no sólo es saludable, sino que está buenísima por lo que no te costará tomarla a lo largo del día. Se trata del Agua de Jamaica, que no es otra cosa que una infusión realizada con la flor de Jamaica, originaria de África tropical, aunque dada su fama y alto consumo hoy se cultiva también en el sudeste asiático y en Centroamérica. La característica principal de la planta, de unos 3 metros de alto, es su flor roja, por lo que las preparaciones de agua de Jamaica son de intenso color rojo.
Esta infusión puede ayudarte a controlar la hipertensión arterial y favorece el sueño reparador. Otro de los beneficios que tiene la Flor de Jamaica es que ayuda a bajar los niveles de glucosa en la sangre de las personas que tienen diabetes. Posee vitaminas A, C, B1 y E y contiene calcio, hierro y fósforo que beneficiana los huesos, ayudándolos a estar sanos y fuertes. Es ideal para reducir los niveles de colesterol altos y lo más importante de todo ayuda a adelgazar ya que posee un efecto saciante.
Cuenta con un poderoso efecto hidratante y cicatrizante, protegiendo así nuestra piel y acelerando el proceso de curación de heridas, cortes, quemaduras y otras marcas cutáneas. Tiene un gran efecto antioxidante por su alto contenido en flavonoides, lo que mejora la circulación sanguínea y reduce la fragilidad capilar. Su aporte en potasio le proporciona la capacidad de eliminar los líquidos acumulados en el organismo.
Gracias a su alto contenido en diferentes ácidos le conceden un efecto digestivo y tonificante que ayuda a aliviar algunos problemas estomacales. Pero es que además ayuda a regular el metabolismo aumentando la eliminación de grasa acumuladas en diferentes zonas del cuerpo y contribuye a reducir el tamaño de los adipocitos o células de grasa.
Para prepararte una taza de Agua de Jamaica, sólo tienes que infusionar una cucharada de flor de Jamaica en 400 ml de agua, pudiéndo tomarlo frío. Para conseguir bajar de peso, se aconseja tomar de 3 vasos de agua de jamaica diariamente, 30 minutos antes de cada comida pudiendo añadir ingredientes como una ramita de canela, un trozo de jengibre o una cucharadita de semillas de chía para aumentar el efecto diurético, pero nunca azúcar.
Si lo que quieres es contribuir a que tu vientre permanezca plano, añade a tu infusión un una ramita pequeña de romero y una varita de canela, pudiendo tomarlo también caliente ahora que hace más frío.