SUHAIRY TRI YADHI / PEXELS

Qué beber en ayunas cuando te levantas para depurar el hígado durante todo el día

Si estás en plena operación détox para depurar tu hígado, no conviene relajarse ni un momento. Y elegir bien las bebidas en ayunas es una excelente forma de completar tu plan. Tienes un buen arsenal a tu disposición: desde la mítica agua con limón y jengibre hasta el cardo mariano. Tú eliges.

Pues sí: las dietas détox funcionan (y los laxantes naturales, también). Esa desintoxicación es un proceso que ayuda a que tus órganos vitales, empezando por el hígado, se limpien por sí mismos y trabajen mejor. Valen casi todas las dietas depurativas porque en realidad no hay tantos secretos. Solo tienes que elegir los mejores alimentos détox y consumirlos ya desde primera hora de la mañana. Por ejemplo, en forma de bebida.

Gracias a su forma líquida, podrás limpiar mejor el sistema digestivo y ayudar al cuerpo a eliminar los productos de desecho y las diversas toxinas absorbidas del aire, el suelo, el agua y los alimentos, así como las sustancias tóxicas producidas por el propio cuerpo. Aquí tienes las mejores bebidas détox para tomar en ayunas.

Cardo mariano

El cardo mariano es una planta medicinal de tradición milenaria y desde hace siglos se ha venido utilizando como remedio para tratar principalmente las disfunciones hepáticas. En su composición destaca la silimarina, que actúa no solo como barredor de radicales libres, sino que también influye en los sistemas enzimáticos de detoxificación hepática. Las puedes encontrar en varias presentaciones, pero lo mejor es que lo tomes en forma de infusión porque contienen la cantidad justa que necesita el hígado para regenerar sus funciones. Un exceso de silimarina puede ser perjudicial. Toma entre 2 y 3 tazas de esta infusión al día durante 3 semanas y notarás los progresos.

Agua con limón y jengibre

Es todo un clásico détox y tiene legiones de 'fans' entre los seguidores de una dieta alcalina. Normal si se conoce que el agua con limón tiene unos efectos depurativos ideales, tanto para la vesícula como para el hígado. Solo tienes que preparar un vaso de agua fría, añadirle el zumo de medio limón y completarlo con un poquito de jengibre, el mejor de los refuerzos détox. Es una bebida rica en vitamina C, fibra y flavonoides, que poseen un elevado poder antioxidante. Y beberla por las mañanas mejora todavía más sus beneficios.

Batido verde

Las verduras son un must en esto del détox y los llamados batidos verdes están llenos de clorofila, vitaminas y cantidad de beneficios. Prueba a mezclar en tu licuadora espinacas, medio pepino, un poquito de apio, unas hojitas de hierbabuena, un chorro de limón, un trocito de cúrcuma, media manzana verde y un kiwi. Te aseguramos que vas a alucinar. Tendrás una bebida rica en fibra, antioxidantes y antiinflamatorios.

Té verde

Si no te quieres complicar la vida, ¿hay algo más sencillo que acudir a la opción del té verde? En muchas dietas recomendadas por nutricionistas, este tipo de infusión desempeña un papel fundamental en la depuración del hígado y el organismo en general. Contiene cafeína, que sirve para eliminar lípidos y activar el sistema digestivo, y también cuenta con flavonoides y taninas, útiles para desintoxicar y mejorar la digestión. Eso sí, se recomienda consumirlo con cierta mesura: el máximo de tazas de té verde recomendado por día son tres. Si abusas, prepárate para indeseados bajones de tensión.