A estas alturas, ya debes saber que el café tiene muchos beneficios para la salud si se consume de forma moderada, lo que equivale a no más de dos tazas al día. Te ayuda a envejecer mejor y tener más calidad de vida. Pero lo que quizá no sabías es que el café helado te calienta más el cuerpo y te mantiene más despierta. Difícil de creer, pero cierto.
Con una gran cantidad de información disponible sobre los numerosos beneficios para la salud de beber café, resulta todo un desafío apostar por el hielo en invierno, pero en realidad parece ser mejor que el caliente para mantenerte despierta y calentita. Además, debes saber que el café frío es más saludable que el caliente y ofrece beneficios como baja acidez, ayuda a prevenir ataques cardíacos y más.
Por qué te hace estar más despierta
Un problema de beber café caliente es que tener una bebida caliente y agradable en el estómago te cansa. El café frío te ayudará a despertarte y a poner tu sistema en estado de alerta de la misma manera que cuando te echas agua helada por la cara al levantarte. Podría funcionar incluso mejor con un café bien cargado.
Es importante tener en cuenta que el café te ayuda por sí solo a calentarte, pero no tiene nada que ver con la temperatura de la bebida. De hecho, es mejor beber café helado si lo quieres usar para esos fines. Son las altas cantidades de cafeína que hay en el café las que estimulan tu metabolismo, animando a tu cuerpo a quemar combustible. La mejor opción es beberlo solo.
Acidez y corazón
Lo cierto es que hace tiempo que los científicos descubrieron los muchos beneficios para la salud al beber café frío, como una menor acidez. Mucha gente disfruta del café helado y, siempre y cuando estés atenta al contenido de azúcar, estarás eligiendo una opción más saludable que el café caliente.
El café frío es más bajo en ácido que el café caliente, lo cual es mejor para los dientes y más fácil de digerir. Si sufres malestar estomacal al beber café caliente, evalúa la opción de cambiar al café frío. El ácido del café normal contribuye a la aparición de caries. Cambiar a café helado ayudará a proteger tus dientes.
Además, un café frío también te va a ayudar a prevenir ataques cardíacos. Los estudios sobre cómo el café afecta el corazón y el sistema circulatorio revelan que beber café reduce el riesgo de ataque cardíaco y te protege contra accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiovasculares. Con todos sus otros beneficios para la salud, el café frío es una opción incluso mejor que el café caliente.