Cereales, tortillas, hamburguesas y otras formas realistas (y sencillas) para cenar bien si no quieres cocinar o no tienes tiempo

Quieres una cena sin hidratos de carbono , pero al final acabas tomando lo primero que pillas y arruinas tu intención original. O acabas demorando ese momento de la última comida del día a pesar de saber que cenar tarde engorda . Pero es que no es solo la dieta, sino que cenar bien te permite dormir mejor y te prepara para el día siguiente. Es muy importante cuidar este detalle, y de verdad que no es tan difícil. No necesitas ni siquiera tiempo, solo un poco de voluntad y saber qué opciones tienes a tu alcance. Como por ejemplo las siguientes:

Los tazones de cereales son un éxito asegurado para cenar. Es una opción rápida, sencilla y muy saludable. Proporcionan una fuente importante de fibra y otros nutrientes como el magnesio. Los estudios han encontrado que muchos beneficios de las dietas ricas en granos están relacionadas con un menor riesgo de padecer cáncer de colon, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.

Puede que las verduras te aburran, y más para cenar. Pero si las mezclamos con una tortilla la cosa cambia mucho. Los huevos te van a aportar grasas y proteínas saludables, mientras tus verduras favoritas cubrirán tus necesidades de fibra. Algunas sugerencias de verduras: espárragos, espinacas, calabacines, champiñones y tomates. También puedes agregar hierbas y especias para darle un sabor extra.

Una ensalada grande y abundante es una de las mejores soluciones cuando llegas a casa sin ganas de complicarte la vida y quieres hacer una cena rápida. La clave es hacer una ensalada que te llene lo suficiente para no necesitar más cosas y a la vez irte a la cama con una sensación de ligereza. Para eso debes incluir muchas proteínas, grasas saludables y fibra. Está muy bien añadir varias verduras favoritas y proteínas como pollo a la plancha, salmón o un huevo duro. Y que no falte el aceite de oliva.

La pasta es estupenda, pero para convertirla en una cena buena, saciante y saludable debes añadir proteínas y fibra. El arroz integral bien acompañado es una excelente solución.

De nuevo, la pechuga de pollo puede ser el complemento perfecto. Si prefieres una proteína de origen vegetal, siempre puedes recurrir a los estupendos garbanzos. Y no te olvides de unas pocas verduras para acompañar.

Las hamburguesas son una excelente opción para toda la familia porque son fáciles de preparar y gustan a todos. La clave es elegir la hamburguesa más saludable y no necesariamente debe ser de ternera. Puedes hacer hamburguesas con muchas cosas: pollo picado, salmón, atún o lentejas. Lo sirves con ensalada (y nunca entre pan de hamburguesa) y ya tienes una cena deliciosa.