ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Ni piña ni kiwi, esta es la fruta que adelgaza, controla la glucosa y regula el intestino, según Harvard

El efecto saciante junto al bajo aporte calórico de esta fruta la convierte en un aliado esencial en las dietas de pérdida de peso.

La manzana es una de las frutas más beneficiosas. / Foto de Kevin Malik en Pexels.

Sara Flamenco
Sara Flamenco

Si hay algo probado, es el efecto de las frutas y verduras para la salud en general, pero ahora también se hace especial hincapié en su efecto sobre la salud intestinal. Es por eso que los expertos recomiendan consumir al menos 30 vegetales distintos a la semana, incluyendo frutas, verduras, especias, hierbas, legumbres y cereales.

Todos conocemos los beneficios de consumir fruta a diario. La papaya para eliminar la grasa abdomina l, el arándano para conbatir el envejecimiento. etc. Pero no hace falta recomendaciones exóticas. Sólo tienes que acudir a tu frutería de confianza para comprar una de las frutas más presentes en la dieta mediterránea, que aporta unos beneficios increíbles al organismo sin necesidad de tener que cruzar el charco para conseguirla.

Estamos hablando de la manzana. No es la primera vez que los expertos de Harvard recomiendan comer una manzana al día (con piel, preferentemente). Pero continúan desglosando los beneficios de esta fruta, asegurando ahora que es ideal para controlar el peso y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo.

Por qué Harvard adora la manzana

Dos de las características más reconocidas de las manzanas es su bajo contenido calórico y la gran cantidad de fibra que aporta a la alimentación. Esto provoca una mayor sensación de saciedad, lo que contribuye a controlar el peso de manera más eficaz, evitando que piques entre horas.

Pero no sólo eso. La manzana contiene pectina, una fibra natural que contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que evita el desarrollo de ciertas enfermedades como la diabetes tipo 2. Además, debido a su bajo índice glucémico, las personas que ya padecen este trastorno pueden consumirlas sin problema.

Harvard recomienda el consumo de manzana. / Foto de Lisa Fotios en Pexels.

Además, según se publicó en el Harvard Health Blog, el alto contenido en fibra de las manzanas tiene grandes beneficios para la salud cardiovascular. ¿Por qué? Porque ayuda a regular los niveles de colesterol LDL, conocido como colesterol malo, lo que contribuye a mejorar la circulación sanguínea.

La manzana mejora la microbiota intestinal

La microbiota está en boca de todos. Esos pequeños microorganismos presentes en nuestro intestino cumplen una función muy amplia en el organismo que va desde la salud intestinal hasta el control del humor y la ansiedad. Quizá conozcas el poder de los fermentados para cuidar de ella, pero no tienes que irte tan lejos, puesto que la manzana también es un buen aliado de la flora intestinal.

Como ya hemos comentado, la manzana contienen pectina, un tipo de fibra soluble que sirve de alimento para las bacterias beneficiosas de la microbiota intestinal, por lo que se considera un alimento prebiótico. Pero es que además contiene muchos polifenoles , que tienen el mismo efecto en el intestino.

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