Muchas cosas buenas que te pueden pasar si tomas jengibre a diario, y eso incluye una capacidad detox. El jengibre va a ser un buen empujón para tu bienestar general. Y consumirlo en forma de té probablemente sea la forma más sencilla de incorporarlo a tu día a día desde este mismo momento. Lo ideal es que la tomes templada en ayudnas en verano, primavera y otoño (nunca fría de la nevera) y caliente en invierno.
El jengibre es originario de Asia y su raíz agrega sabor a muchos tipos de cocina, pero también es un remedio tradicional para tratar y prevenir una larga serie de dolencias. Beber té de jengibre puede ayudarte a muchas cosas, desde superar náuseas hasta la prevención del cáncer. Estos son solo algunos de los beneficios más conocidos del té de jengibre:
Algunos expertos creen que los componentes activos del jengibre (aceites volátiles y compuestos fenólicos llamados gingeroles) pueden ayudar a aliviar las náuseas causadas por el embarazo, la quimioterapia o una reciente cirugía. Los investigadores sugieren que el jengibre podría ser una alternativa valiosa a los medicamentos tradicionales contra las náuseas por sus principios activos.
Presión arterial y salud cardíaca
El consumo de jengibre puede proteger contra las enfermedades cardíacas. Así, tomarlo en forma de té diariamente podría ayudarte a controlar la presión sanguínea y prevenir ataques cardíacos y coágulos de sangre. Además, te ayudará si eres propensa a la acidez de estómago y a controlar el azúcar en sangre.
Un estudio de 2012 de la Universidad de Columbia descubrió que beber té de jengibre caliente aumentaba la sensación de saciedad y reducía el hambre. Una revisión de la investigación también sugirió que el jengibre puede ser eficaz para controlar la obesidad. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la mayoría de los experimentos han sido estudios en animales.
Alivio del dolor
El jengibre se ha utilizado para tratar la inflamación durante siglos y esta práctica ahora cuenta con una batería de evidencia científica que lo respalda. Se ha demostrado en varios estudios que ayuda a aliviar el dolor de la osteoartritis de la rodilla en particular. El té de jengibre también puede ayudar a reducir los dolores de cabeza, los calambres menstruales, los dolores musculares y otros tipos de dolor.
Apoyo inmunológico y prevención del cáncer
Se cree que los antioxidantes del jengibre pueden ayudar a fortalecer su inmunidad y reducir el estrés. Inhalar el vapor del té de jengibre también puede ayudar a aliviar la congestión nasal y otros problemas respiratorios del resfriado común o las alergias ambientales. Las investigaciones incluso han demostrado que el jengibre puede ayudar a prevenir el cáncer al combatir varios tipos diferentes de células cancerosas, incluido el cáncer de páncreas y el cáncer de colon.