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Nació en Bilbao y ha conseguido convertirse en uno de los lugares de cocina vasca de Barcelona con mayor oferta gastronómica. El restaurante Bilbao Berria La Catedral combina el sabor de la cocina vasca con la esencia del Mediterráneo, disfrutando de una exquisita fusión pensada para ser disfrutada con las manos.
Su gran variedad de pintxos sobre la barra son la carta de presentación de un menú que va mucho más allá, con pescados de lonjas vizcaínas y carne traída del País Vasco hecha en las brasas de carbón.
El mismo grupo posee otro local en la ciudad condal, Bilbao Berria L’Illa, una fusión de bar bilbaíno con las clásicas cervecerías de Barcelona. Allí se realizará un jueves al mes ‘Ladies Evenings’, un curioso ‘afterwork’ dirigido a mujeres, donde la periodista Samanta Villar presentará su nuevo libro el próximo 4 de abril.
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