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Llega el verano y con él vienen las ganas de disfrutar de la playa, del campo y de un buen descanso. Pero también se cuelan en nuestra agenda experiencias dedicadas a nuestras aficiones, como los festivales de música, o aquellos que además suman a su cartel propuestas culinarias y enológicas. Y hemos encontrado una decena de ellos que en su cartel nos proponen buena gastronomía y mejores vinos y cavas con los que acompañarla, los festivales que quieren hacerte disfrutar a lo grande este verano.
El Palauet de Teià (Barcelona) acogerá la segunda edición de este evento boutique que nació en la pandemia y en 2023 llegará a Madrid. Esta experiencia gastronómica sostenible que el año pasado generó al aparición de seis productos nuevos nacidos de la interacción de sus protagonistas propone a sus asistentes un viaje a través de una decena de artesanos elaboradores de productos únicos, que explicarán sus orígenes y cocinarán platos pensados en exclusiva para el festival. Con Quim Vila a cargo del maridaje, contará también con música en vivo, charlas y talleres creativos.
Tras el éxito de la primera edición, con más de 2.500 asistentes, el Festival Gastronómico CORPINNAT afronta su segunda edición con cincuenta cenas programadas en espacios singulares de las bodegas del Penedés y a cargo de cocineros y cocineras reconocidos. Todos ellos están dispuestos a sorprender con sus propuestas gastronómicas que maridan a la perfección con vinos espumosos de larga crianza. Una buena forma de descubrir las joyas culinarias de nuestro país desde una zona que es una referencia ineludible en el universo de la enología.
Viva Suecia, Guitarricadelafuente, Varry Brava y Arte Bogotá son algunos de los artistas que participan en el festival albaceteño que además cuenta con un completo programa de actividades gastronómicas. A la feria de tapas en la que participan los bares y restaurantes de la localidad hay que sumar la paella gourmet que el maestro arrocero de Valencia Alberto Bisbal cocinará el domingo y la merienda-cena en la que el cocinero Yelel Cañas enseñará a los asistentes a crear tapas gourmet que al final del evento podrán disfrutar con su maridaje correspondiente.
Sin salir de la provincia el fin de semana siguiente se celebra en el Recinto Ferial de la capital este festival en el que chefs como Fran Martínez (Maralba), Quique Pérez (El Doncel) o Carlos Maldonado (Raíces) comparten cartel con Leiva, Love of Lesbian, Lori Meyers o Maika Makovsky entre otros. A las food-trucks que encontraremos en el Templete, un total de 12, y la ruta diseñada por la ciudad, hay que sumar la GastroExperiencie del Centro de Interpretación del Agua de Albacete, donde tendrá lugar una experiencia inmersiva con coctelería premium y música en directo.
El mejor jazz internacional y el maridaje de vinos y cavas del Penedés se unen en este festival que se celebra en la conocida localidad barcelonesa, con nombres ya confirmados como Silvia Pérez Cruz & FARSA Circus Band, Modern Standards Supergroup y el pianista Yessaí Karapetian. Tres jornadas en las que cada tarde-noche los asistentes podrán conocer las referencias de vinos y cavas de la conocida denominación de origen y disfrutar de veladas musicales gratuitas en el escenario de la plaza Jaume I.
Un entorno natural único reserva de la biosfera, una decena de conciertos y 4 estrellas Michelin. Esta es la propuesta que quiere llevarte a la isla de Lazareto para vivir una experiencia única y disfrutar de un enclave idílico. A los fogones Paco Roncero y Diego Guerrero, que antes de cada concierto quieren deleitarte con exquisitos menús degustación perfectos para arrancar una velada inolvidable. En la programación de conciertos, en los que solo habrá capacidad para 2.500 personas, encontramos iconos musicales de ayer y hoy como Ana Torroja, Los Secretos, Mayumaná, Kool and the Gang, Ara Malikian o David Otero+Taburete. Y para el post-concierto los reconocidos chefs han creado bocados diseñados para la ocasión con un maridaje de cócteles creativos. Y si prefieres disfrutar de la experiencia sin reservar, la organización ha creado una zona de Street Food con más de una veintena de puestos.
Monforte de Lemos, Chantada, Pobra do Brollón y Sober son los municipios elegidos para celebrar la sexta edición de 17º Ribeira Sacra Festival 2022, una experiencia única en la que a través de un marco natural excepcional nos abrimos al disfrute de los sentidos, especialmente del oído y el paladar. Conciertos, catas, degustaciones de cocina de autor, rutas y artesanía vitivinícola tendrán lugar en escenarios espectaculares como el catamarán de Ponte do Sil o el Mirador de Santiorxo. Entre las propuestas musicales Teenage Fanclub, Lola Marsh, Manel, Glassio, Los Mejillones Tigre o Fábrica de Espejos entre otros, además del invitado especial, Ángel Carmona.
León Benavente, Rigoberta Bandini, Lagartija Nick o Los fresones rebeldes son algunos de los grupos y cantantes que componen el cartel de este festival en el que la calle más gastro de Logroño, La Laurel, se convertirá en un punto de encuentro ineludible para los asistentes a este festival boutique. Música y vino se fusionan para crear una experiencia cultural y enoturística a la riojana que quiere ser la guinda inolvidable a este verano.
Tras la edición celebrada en mayo en Barcelona, la feria del vermut y el soul llegará a Madrid para combinar vermut, aperitivos y cerveza con música en directo centrada en los géneros del blues y el swing. La programación todavía está pendiente pero en su versión condal disfrutaron de talleres de cata y elaboración de vermut, conciertos, sesiones de dj’s y clases de swing, además de puestos con todo tipo de comida.
Tres días de fiesta, gastronomía y vino con una vinculación temática todavía por desvelar es la propuesta de este festival en la que asistentes y ubicación se transforman para disfrutar a lo grande. El Oeste, el Gran Gastby, Woodstock o las olimpiadas fueron los temas escogidos en las ediciones anteriores de una de las propuestas festivaleras más transgresoras del panorama nacional.