Recién restaurado frente a la Plaza de la Concordia se ha convertido en el nuevo place to be parisino. Un viaje en el tiempo que desvela el esplendor de los suntuosos salones del antiguo guardamuebles de los reyes y el cuartel general de la marina hasta el nuevo Café Lapérouse, inspirado en el célebre navegante francés. Decorado por Cordelia Castellane, directora artística de Dior Maison, evoca un salón parisino. Además, alberga la Colección Al Thani, con piezas de más de 5,000 años. hotel-de-la-marine-.fr.
Bajo la cúpula de la antigua Bolsa de Comercio remodelada por Tadao Ando, se despliega la colección de arte de François Pinault. Numerosas obras que irán exponiéndose a lo largo del año firmadas por los artistas más reclamados, transgresores e innovadores de nuestro tiempo. Cindy Sherman, David Hammons, Jeff Koons, Bertrand Lavier, entre otros, inundan las salas con guías expertos que explican brevemente las exposiciones. Alberga el restaurante La Halle Aux Grains, decorado por los hermanos Bouroullec y su programación incluye conciertos, conferencias, espectáculos y películas. pinaultcollection.com
Hasta el 22 de junio este renovado palacio sede del Museo de la Moda de París ofrece una ambiciosa mirada histórica al arte que nos viste. Dominando la colina Chaillot a un paso de la Torre Eiffel ha ampliado las galerías Gabrielle Chanel. Incluye tesoros de su colección de 200.000 piezas. Más de 350 vestidos, accesorios y creaciones de alta costura jamás mostradas desde el siglo XVIII hasta la actualidad. palaisgalliera.paris.fr
Abierto en octubre en el 2 de la Rue Royale es una oda culinaria a la Costa Azul. Invita a un verano eterno tanto con la peculiar decoración de Dorothée Delaye como con la gastronomía firmada por el chef Jean François Piège con pescados, mariscos y sus sugerentes huevos. mimosa-rueroyale.com
Tonos cálidos y texturas terrosas otorgan una atmósfera mediterránea al nuevo restaurante del Chef Cyril Lignac, en el distrito 15, decorado por el dúo de arquitectos Studio KO . La carta rinde homenaje a la gastronomía napolitana, y se disfruta en sala, en la barra o en su terraza entre una vegetación mediterránea. cyrillinac.com
Su sushi es uno de los más deseados de París y su fusión japo-brasileña, de las más celebradas. Tras la cena disfruta de los cócteles y zumos preparados por su experto mixólogo, así como de las sesiones de Dj. maison-albar-hotels.com
Este hotel particulier, como designan los franceses a las mansiones o palacios, es un oasis en pleno corazón de París. Rodeado de jardines exuberantes concentra la quinta esencia parisina. Íntimo y mágico es un mosaico de estilos combinados magistralmente por la alquimia de la arquitecta Laura González. Cuenta con 50 alcobas, el restaurante Bellefeuille, donde Julien Dumas sigue los ritmos de la naturaleza con una gastronomía dinámica, además del spa Guerlain y el bar de la biblioteca, uno de sus rincones más acogedores y sugerentes. saint-james-paris.com
Anclado en Les Marais, a orillas del Sena junto a Pont Neuf, el puente más antiguo de París es el gran escaparate de LVMH. Primer hotel de Peter Marino junto a Edouard François, que han reunido a artesanos y artistas para crear un universo ensoñador donde cada pieza es a su vez un encargo. La última planta acoge La Langosteria y la terraza ajardinada de Le Tout Paris con vistas de 360 º, ambos del chef Arnaud Donckele. El spa Dior es otro de sus imprescindibles junto a la piscina de mosaico con los frescos digitales del artista Oyoroman, que reflejan las orillas del Sena. chevalblanc.com
El barrio de Marais se ha reactivado con el nuevo templo de moda tras una restauración titánica de las emblemáticas galerías. Conservan la escalera de Eiffel, los frescos de pavos reales de Frantz Jourdain y los esmaltes de las fachadas. Transita de la arquitectura Art Nouveau y Decó del edificio de la Rue de la Monnaie a la futurista fachada con olas de cristal proyectada por el estudio japonés Sanaa en la rue Rivoli. Aquí se dan cita las mejores marcas de moda y accesorios, pero también jóvenes talentos y diseñadores emergentes para millenials. Además de restaurantes y lo más señero en tecnología, cuenta con el espacio de belleza más grande de Europa, con el spa Cinc Mondes y más de doscientas firmas. dfs.com/fr/samaritaine.
Instalada en Le Consulat, espacio de artistas y creadores del distrito 11, Domitille Basso muestra su aventura floral tras haber diseñado tejidos y bordados para la Maison Yves Saint Laurent. Explora nuevos códigos con bouquets, centros, ramos y creaciones naturales hechas a medida que son auténticas escenografías botánicas y vegetales, deslumbrantes por sus líneas salvajes y estallidos de color. instagram.com/thyrseparis
Bicentenaria pastelería milanesa, la más antigua de Italia, estrena su sede en la de la Rue de Pont Neuf de París. Exquisiteces y bocados de cielo reúnen artesanía y creatividad, ya sea en el desayuno con brioches recién horneados y zumos detox; en el almuerzo con paninis de mousse de atún, jamón con higos y mozzarella de búfala, gambas, tartar de atún y aguacate con manzana confitada; o un poco más tarde, con el té y las tartas que cambian cada día, así como selectos cafés y moctails (zumos con helado) de lavanda, piña, pomelo y fresa, lima… ¡ Y prueba su legendario Panettone! pasticceriacova.com