Cómo hacer la dieta del metabolismo acelerado en agosto para adelgazar 10 kilos en septiembre

La dieta del metabolismo acelerado ha ganado mucha popularidad últimamente porque promete ayudar a adelgazar hasta 10 kilos en solo 28 días y la han probado famosas como Jennifer Lopez o Gwyneth Paltrow. Diseñada por la nutricionista Haylie Pomroy, el objetivo de esta dieta es acelerar el metabolismo mediante una rotación estratégica de alimentos.

Pomroy asegura que la clave para perder peso de manera eficiente es mantener el metabolismo activo y en constante movimiento. Por ello no se trata de una dieta excesivamente restrictiva que te oblique a contar calorías, sino que propone comer con frecuencia y en porciones adecuadas para no pasar hambre, motivo por el cual puede ralentizarse el metabolismo.

Además, la dieta del metabolismo acelerado se basa en el consumo de alimentos naturales y no procesados lo que mejora la salud general del cuerpo, incluyendo la función digestiva, la salud del corazón y los niveles de energía. Una forma muy saludable de perder peso pero, sobre todo, de adquirir buenos hábitos.

El plan se divide en tres fases semanales, cada una con un enfoque específico y un conjunto de alimentos permitidos y prohibidos. Cada fase dura dos o tres días, y su objetivo es manipular el metabolismo de diferentes maneras para maximizar la quema de grasa.

Fase 1: Lunes y martes

El objetivo de esta primera fase es reducir el estrés y calmar las glándulas suprarrenales. Se permitirán comer alimentos ricos en carbohidratos complejos que ayudan a reducir el cortisol mientras proporcionan energía y mantienen el metabolismo activo en todo momento.

Durante estos dos días se podrán comer c arbohidratos saludables como frutas, granos enteros (arroz integral, avena, quinoa) y proteínas magras (pollo, pavo, pescado). Por otro lado, está terminantemente prohibido consumir grasas y aceites así como productos lácteos y azúcares refinados.

Fase 2: Miércoles y jueves

El objetivo de esta segunda fase de la dieta es movilizar la grasa almacenada y desarrollar masa muscular magra, lo que a su vez aumenta la tasa metabólica basal. Para ello se eliminan los carbohidratos y se aumenta significativamente la ingesta de proteínas y vegetales.

Durante estos dos días se podrá comer proteínas magras, como la ternera, el pescado o las claras de huevo. También está recomendado el consumo de vegetales verdes como las espinacas, el brócoli o la col rizada. Eso sí, en esta ocasión no podrás comer ni frutas, ni granos enteros, ni azúcares, ni grasas.

Fase 3: De viernes a domingo

El final de la semana está destinado a quemar la grasa movilidada y proporcionar al organismo un equilibrio de nutrientes. Por ello, en esta fase se introducen las grasas saludables junto con carbohidratos complejos y proteínas, logrando así una alimentación equilibrada.

Durante estos días podrás comer grasas saludables como aguacate, aceite de oliva o frutos secos; carbohidratos complejos como quinoa o arroz integral; proteínas magras como pollo, o pescado; y frutas y verduras. Por otro lado, no podrás comer azúcares refinados ni alimentos procesados.