El error que cometemos al tomar Omega 3, según un cardiólogo: «No aprovechamos sus beneficios»

Tomar alimentos con alto aporte de vitaminas y minerales es del todo esencial para nuestro bienestar. Hay, además, que combinarlos entre sí y de la forma correcta si queremos sacar provecho de todos sus beneficios.

Es el caso, por ejemplo, de los complementos de magnesio, un mineral esencial que también se puede obtener de algunos alimentos ricos en magnesio . O del Omega-3 , tan presente en alimentos como los pescados azules. Ahora bien, de acuerdo al cardiólogo Aurelio Rojas, parece ser que no todos tomamos el Omega-3 como deberíamos y que, por ende, no estamos sacando provecho de todos los beneficios que puede ofrecernos.

Este médico del corazón se refiere en su perfil de Instagram a los suplementos de Omega-3, que se recomiendan, entre otros, a personas con problemas cardiovasculares o personas con riesgos e enfermedades el corazón, así como a personas con problemas de salud mental o con artritis e inflamación. Pero, además, estos consejos también se pueden extrapolar a todos los que tomamos de manera consciente Omega-3 a través de la alimentación. El error, de acuerdo a su criterio, siempre es el mismo.

«Un error muy frecuente es tomar el omega 3 en ayunas o con alimentos con pocas grasas«, afirma en su cuenta de Instagram. »El Omega 3 es una grasa y necesita de otras grasas saludables para ser absorbido correctamente«, continúa este profesional. Teniendo en cuenta su opinión, lo mejor es tomarlo junto a alimentos ricos en grasas saludables tales como el aguacate, el aceite de oliva o los frutos secos.

También aporta que el Omega 3 es mejor tomarlo por la mañana y por la noche para obtener mejores resultados y para reducir la inflamación. Y, refiriéndose a los suplementos que se recomiendan a los grupos de población antes definidos, también habría que fijarse en que el suplemento tenga al menos 1000 mg de EPA y DHA combinados para mejorar los beneficios antiinflamatorios y siempre cerciorarse de que no huela fuerte: «Los aceites de pescado pueden oxidarse y perder su efectividad«, asegura este profesional.

«El omega 3 puede reducir la inflamación del cuerpo que daña los vasos sanguíneos», asegura la Mayo Clinic en su página web. Estos ácidos grasos, presentes en muchos alimentos, ayudan a mantener el corazón joven, a reducir los niveles de grasas en sangre (y, por ende, a reducir el colesterol), así como a evitar algunas enfermedades cardiacas.

Ahora bien, aunque los suplementos no debe tomarlos todo el mundo, sí que es cierto que la Mayo Clinic aconseja tomar pescado rico en ácidos grasos Omega 3 al menos dos veces a la semana: «Parece reducir el riesgo para enfermedades cardiacas, en particular muerte súbita cardiaca», explican.

Algunos pescados con Omega 3 son el salmón , las sardinas, la caballa, el bacalao o el arenque (uno de los más recomendados por su baja concentración en mercurio).