Alimentación consciente El método Mayr, la dieta de las famosas que se basa en la alimentación consciente para bajar peso con cabeza

El Método Mayr es un plan de dieta popular que existe desde hace casi 100 años y a menudo se ha promocionado como una forma rápida y saludable de bajar peso . El programa ha sido respaldado por celebridades y gurús del bienestar en los últimos años, aunque otras voces señalan que es algo restrictivo y elimina varios grupos de alimentos saludables.

El Método Mayr es un plan de alimentación desarrollado por el médico austriaco Franz Xaver Mayr allá por la década de 1920. El programa se basa en la idea de que mejorar la salud intestinal es clave para promover la pérdida de peso y la salud. Se enfoca en eliminar ciertos alimentos de tu dieta para mejorar la salud digestiva e incorporar prácticas de alimentación consciente, como masticar bien los alimentos y evitar distracciones mientras comes.

Aunque el plan está diseñado para seguirse durante solo 14 días, muchas de las prácticas están destinadas a convertirse en hábitos a largo plazo para apoyar la salud en general, lo que es otro punto a su favor. Porque una buena salud intestinal acaba derivando en un bienestar general.

El plan de 14 días del Método Mayr te pide que elimines el azúcar y la cafeína, comas muchos alimentos alcalinos y limites en lo posible la ingesta de gluten y lácteos. También implica minimizar las distracciones durante las comidas, como ver la televisión o usar el teléfono o la tablet.

Además, el programa te alienta a que mastiques cada bocado de comida al menos 40 veces, que hagas tu comida principal lo más temprano posible, que dejes de comer tan pronto como empieces a sentirte llena, que evites beber agua con las comidas y que no hagas más comidas después de las siete de la tarde.

El Método Mayr establece pautas sobre qué alimentos comer y evitar. Prioriza los alimentos que se consideran alcalinos, lo que significa que supuestamente producen un pH más alto cuando se digieren. Esto incluye alimentos como frutas, verduras, frutos secos y semillas. También se recomiendan las grasas saludables para el corazón, los cereales sin gluten y las proteínas como la carne, el pescado y las aves.

El gluten, el azúcar y la cafeína deben estar restringidos en el plan del Método Mayr. El programa también limita los productos lácteos y los edulcorantes naturales como la miel y el sirope de arce, aunque se pueden permitir en pequeñas cantidades. Obviamente, excluye los alimentos procesados y también el café y los refrescos.

Se ha demostrado que varios principios de la dieta favorecen la pérdida de peso. Por ejemplo, el programa prioriza alimentos ricos en nutrientes como frutas, verduras, frutos secos y legumbres. Además de ser ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes importantes, estos alimentos son altos en fibra, lo que contribuye a mejorar la salud intestinal y ayudarte a sentirte llena entre comidas.

El Método Mayr también limita los alimentos procesados y el azúcar añadido, los cuales se han relacionado con el aumento de peso, la mala salud intestinal y varios otros efectos adversos para la salud. Además, promueve la alimentación consciente, cosas como masticar bien los alimentos y disminuir las distracciones durante las comidas, algo realmente efectivo para disminuir el peso corporal.

Además, el Método Mayr se centra en alimentos integrales saludables como frutas y verduras. Estos proporcionan muchos nutrientes importantes que pueden ayudar a proteger tu cuerpo de ciertas enfermedades. Y alimentos como frutos secos, grasas saludables y legumbres también aportan vitaminas y minerales esenciales. Además, el programa limita los alimentos procesados y los azúcares añadidos, que pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2.

A diferencia de muchas otras dietas, este programa no requiere que cuentes las calorías, peses los alimentos o realices un seguimiento de la ingesta de macronutrientes, lo que puede atraer a quienes buscan perder peso invirtiendo tiempo en los detalles. Incorporar algunos conceptos clave del plan, como practicar la atención plena y reducir la ingesta de alimentos procesados y azúcares añadidos, también es un buen enfoque para la pérdida de peso sostenible a largo plazo.