DESAYUNO SALUDABLE El desayuno saludable que se ha hecho viral en TikTok para adelgazar

Seguro que alguna vez has oído hablar del Ozempic. Se trata de un fármaco que se administra por inyección subcutánea y que en España está únicamente autorizado para el tratamiento de la diabetes tipo II . A pesar de ello y de que no está libre de efectos secundarios, son muchos los influencers que lo han probado para perder peso.

Al hacerse viral, el uso indiscriminado del Ozempic ha hecho que los fabricantes no den a basto para satisfacer su demanda, con graves consecuencias para quienes realmente lo necesitan. Pero ahora existe una forma de replicar sus efectos de forma más o menos efectiva y sólo con alimentos naturales. O al menos, eso dicen en TikTok.

Estamos hablando del oatzempic, término que se ha construido a partir del Ozempic y la palabra oat, avena en inglés. Se trata de una bebida de sólo tres ingredientes que puedes tomar en el desayuno y que aseguran que tiene efectos similares a los de este fármaco. Sólo contiene 40 gramos de avena , 250 mililitros de agua y el zumo de media lima.

Estos tres ingredientes son saludables de por sí, por lo que nutricionalmente estamos hablando de una bebida sana. Por un lado, la avena aporta energía y vitaminas del grupo B, además de minerales. Estos nutrientes van acompañados de una gran cantidad de fibra, que mejora el estado de la microbiota y aporta sensación de saciedad.

Por su parte, la lima aporta vitamina C, lo que tiene efecto antioxidante y revierte el envejecimiento celular. Y para terminar, todos sabemos que el agua es buena para la salud ya que, además de hidratarte, también contribuirá a que te sientas más llena, por lo que tendrás menos apetito.

Por otro lado, 40 gramos de avena aportan unas 150 calorías, una cantidad muy baja para el nivel de saciedad que genera. Por ello, si desayunas esta bebida y sigues comiendo lo mismo el resto del día, consumirás menos calorías, lo que te ayudará a perder peso.

Eso sí, si sólo desayunas oatzempic consumirás pocas calorías, sí, pero también reducirás la ingesta de grasas, proteínas y otros micronutrientes necesarios para la salud. Esto puede hacer que te sientas cansado, llegando con mucha hambre a la hora de la comida, lo que puede hacer que comas en exceso.

Los ingredientes de oatzempic son saludables sí, pero no se recomienda que lo tomes como sustitutivo de una comida porque no contienen los nutrientes necesarios ni aportan la suficiente cantidad de energía. Puedes tomarlo como un añadido a tu desayuno saludable para aprovecharte de sus nutrientes, pero no sustituyéndolo.

Ten en cuenta que los nutricionistas recomiendan consumir en torno a las 2.000-2.500 calorías diarias, dependiendo del sexo, la altura, la edad y la condición física. Y fijarte sólo en las calorías sin tener en cuenta otros nutrientes como carhohidratos, proteínas, grasas o fibra puede hacer que tu alimentación no sea completa, lo que puede originar problemas en tu salud a largo plazo.

Además, un déficit calórico sostenido en el tiempo puede hacer que te resulte difícil mantener esta pérdida de peso a largo plazo, provocando el temido efecto rebote y haciendo que engordes todos los kilos que habías adelgazado (y alguno más de regalo). Conclusión: oatzempic, sí, pero no sólo.