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Al llevar a cabo nuestra rutina de ejercicios, los sistemas de energía en nuestro organismo se ponen a funcionar al máximo. Y para ello lo primero que tu cuerpo va a consumir va a ser la glucosa de la sangre (nuestra 'gasolina').
Unas reservas que, dependiendo de la intensidad y el tiempo en el que realicemos ejercicio, se consumirán más o menos. Por eso tenemos que tener muy en cuenta que nuestra misión más importante tras el entrenamiento será la de recuperarnos del esfuerzo lo mejor posible. Así que deberás aprovechar el momento en el que tu cuerpo está más receptivo para almacenar y utilizar cualquier alimento que ingieras tras el entrenamiento. Y lo más importante... deberás elegir estos alimentos o 'snacks' con la cabeza y no con el estómago.
Si lo que queremos recuperar es en este caso glucosa, glucógeno y recuperarnos del desgaste, tendremos que intentar limitar las grasas y los aceites. Por eso, hemos decidido hacértelo fácil y darte algunas ideas para que consumas tras el entrenamiento ¡Toma nota!
Las barritas de proteína son un tipo de 'snack' capaz de aportar nutrientes rápidos para recuperar la energía tras el entrenamiento. Pero será muy importante que escojas el tipo de barrita de proteína adecuada.
Lo recomendable es que sean ricas en fibra y bajas en grasas saturadas.
El yogur griego tiene un alto contenido en proteínas. Además los frutos rojos como las frambuesas, las fresas o los arándanos son bajos en calorías, en carbohidratos y ricos en antioxidantes.
¡La comida proteica perfecta para llevar contigo!
Si nuestra elección es la fruta, tendremos que tener en cuenta que lo ideal es consumir frutas con alto índice glucémico. La sandía, el melón, el zumo de naranja, plátano, piña...
También podrás escoger la opción de las frutas deshidratadas, como los dátiles, los higos, las pasas... Son muy ricos en hierro, fibra y vitaminas.
Aunque te suene imposible, esta mezcla tras el entrenamiento te aportará la energía que tu cuerpo necesita para recuperarse. Y es que tanto la leche como el chocolate son ricos en proteínas y carbohidratos, sin olvidar de que la leche es una gran fuente de calcio.
Intenta utilizar un tipo de leche baja en grasa, un chocolate que tenga un alto porcentaje en cacao y evita el azúcar.
Esta será, casi seguro, una de tus opciones preferidas. En este caso, al igual que con las barritas, deberías procurar que las tortitas no tengan demasiado azúcar, pero sí mucho valor proteico. Un mix que te dará un 'snack' de diez.
Están riquísimas, sacian y te harán recuperarte pronto.
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