Los mejores restaurantes para tapear

Tapear es un arte. De hecho, es un arte muy 'made in Spain'. Es por eso que siempre conviene tener bien localizados los lugares perfectos a los que acudir y triunfar, bien sea entre amigos o en pareja, o incluso en una cita.

Aquí están algunos de los restaurantes que no hay que perder de vista.

Ubicado en el Parque de las Avenidas de Madrid, es un lugar perfecto para dar la bienvenida a la primavera. Sus deliciosos platos para compartir, como las sardinas ahumadas al romero con tomate semiseco o el arroz cremoso de setas, son elección obligatoria.

Una copa de vino o una cerveza con un buen jamón en Sevilla se hace real en este restaurante donde se respira un ambiente andaluz y el gusto por el mejor producto ibérico.

Aquí las tapas se toman con sangría. Se encuentra ubicado en la parte alta del Born de Barcelona y próximamente aterrizará también en Madrid. Es un lugar encantador con una carta exquisita.

Si lo pruebas, repetirás. La amabilidad de su equipo de sala y sus crujientes torreznos hacen de este restaurante, ubicado en la Plaza de Tirso de Molina, el lugar para disfrutar de un vermú o una cerveza cualquier día de la semana.

Croquetas suaves y crujientes, tortilla de patata tradicional, platos para compartir... esa es la fórmula del éxito de Lateral, que ya se encuentra en Valencia, Málaga, Córdoba y, por supuesto, en Madrid.

- Ronda 14: fusión continental

- Restaurante Sua: carne y fuego

- Le Petit Paris: el mejor foie de Madrid