Delivery vs ola de calor de agosto: si estás en Madrid y Barcelona y no quieres enfrentarte a la flama, prueba estos restaurantes a domicilio

Agosto nos tenía reservada una ola de calor para todos los que se quejaban de un verano 'fresco'. Si estás en reinos del asfalto como Madrid y Barcelona en la trinchera de tu salón con aire acondicionado o ventilador pero te apetece darte un homenaje gastro, te presentamos unos cuantos servicios de restauración a domicilio para darte un capricho gourmet en casa.

Comenzamos con GABFOODS, que acaba de aterrizar en Europa vía Madrid con su servicio 100% delivery, take away y catering y su lema «All day beautiful dining». Sus propuestas son saludables, con platos inspirados por las gastronomías india, japonesa o coreana. Tampoco hay que perder de vista su opción de desayuno todo el día (si es tu comida favorita, estás de suerte) ni sus postres, especialmente su tarta de chocolate vegana (con chocolate negro, una base de ¡quicos! y una pizca de sal gorda). En septiembre, además, ampliarán la oferta con bakery, piezas para vestir la mesa y delicatessen.

Los locales del grupo Con Fuego estrenan servicio de delivery propio desde su plataforma en Cheerfy, de modo que ya puedes disfrutar a domicilio o para recoger la comida mexicana con toque ibérico de Santita (Madrid) y las propuestas de Oven y Steak Burger (Madrid y Murcia).

Si se te antoja japonés fusión, en Teikit son especialistas en prepararlo para que lo tomes en casa, y hace solo unas semanas que abrieron sede en Madrid después de triunfar con varios puntos de venta en Barcelona. Cómo resistirse a su chicken bao, su roll París (con foie mi-cuit y manzana horneada) o su mochi de Oreo...

Si te apetece comida más tradicional y casera y estás en Barcelona, Bentto, el proyecto del chef Ismael Alonso, especialmente pensado para los que estamos trabajando en agosto con ola de calor (eso sí, ellos hasta el 23 de este mes estarán descansando) y quieren un menú sencillo y sabroso. Carnes, pastas, ensaladas, sopas frías...

Y siguiendo con propuestas castizas, esta vez en Madrid, hace pocas semanas el hotel Mayorazgo se estrenó con el delivery a través de Just Eat con su propuesta de Arrocería by Gastrovía. Arroces a domicilio de lunes a viernes: paella del senyoret, arroz negro, paella de la huerta... Sin descuidar los entrantes (tabla de quesos, ensalada de tomate rosa, gyozas...) ni los postres (¡torrija caramelizada!).

Acabamos con un plato venerable. El centenario escalope Armando no se ha quedado anclado en el siglo que lo vio nacer. Tiene su propia app para llegar a los hogares de Madrid y Barcelona y puede acudir acompañado de las famosas tortillas de Gabino, la tarta de queso de Fismuler o un arroz con leche. Eso sí, también a partir del 23 de agosto.