Los vinos blancos por menos de 10 euros que son perfectos para acompañar tus comidas y cenas este verano

En verano cambia nuestra dieta y en nuestros platos predominan alimentos como las ensaladas, los pescados, los mariscos y la fruta. Una dieta que tiene como acompañante perfecto el vino blanco. Fresco y ligero, es ideal para acompañar tus comidas y cenas este verano. Y por eso te traemos los vinos blancos por menos de 10 euros con los que vas a vivir de una velada inolvidable.

Antes de meternos en los nombres que tienes que conocer cuando vayas a la compra, es importante recordar que a la hora de disfrutar plenamente de un buen vino blanco hay que ser previsores y acordarse de meterlo en la nevera a tiempo, especialmente en verano . Lo recomendable es una hora antes, pero siempre viene bien hacerlo antes para que alcance la temperatura deseada, entre siete y nueve grados.

Pero si se nos ha pasado este pequeño detalle conviene tener en el congelador uvas que, al contrario que los hielos, no van a aguar nuestro vino. O apostar por los cubitos de acero inolvidable, que nos ayudarán a enfriar pero que no estropearán el caldo. Y ahora que ya tenemos claros los requisitos previos, vamos a ello. Estos son los vinos blancos por menos de 10 euros que son perfectos para tu bodega veraniega.

Bodegas Viore ha presentado hace unos meses su primera vino ecológico, elaborado en los viñedos del lavajo redondo en los que los nutrientes de los suelos se traducen en una abundante variedad floral con gestión natural, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos que atrae la diversidad de insectos y animales.

El resultado es un vino fresco, con un final persistente, de acidez balanceada que da paso a sabores frutales, piel de limón y un toque anisado del hinojo. La frescura del clima continental típico de Rueda aporta frescura y lo convierte en un vino ideal para esta época del año.

La bodega castellano leonesa Pradorey tiene entre sus etiquetas el «singular». Así llaman al Pradorey Blanco elaborado con uvas viogner, albarín y verdejo, que provienen de Segovia, León y Valladolid. Tras la vendimia nocturna el proceso se lleva a cabo en su bodega de blancos, donde se fermenta en hormigón y acero inoxidable para pasar después cinco meses en depósitos de hormigón y en barricas de roble americano y francés.

El resultado es un vino que se ha convertido en una de las referencias más demandadas de la bodega, por su frescura y su versatilidad en la mesa. Equilibrado, sedoso y amplio en boca, tiene una acidez moderada y un retrogusto de frutas de hueso. Pescados blancos y quesos de curación media son algunos de los platos con los que se puede maridar este vino del que podemos aprovechar hasta su original botella con fines decorativos.

Viñas del Vero, las bodegas de Somontano, está de enhorabuena, ya que su última añada de Chardonnay ha sido galardonado con el premio Baco de Oro 2022 por tercer año consecutivo. Una buena noticia que confirma el buen hacer de esta bodega, que también ha visto reconocido su Pinot Noir Rosado.

El Viñas del Vero Chardonnay es un vino blanco de aromas sutiles, de cítricos y frutas tropicales, que tiene un paso de boca sabroso y la acidez característica de la latitud en la que crecen los viñedos. Es ideal para una comida o cena en la que prevalecen los ahumados o pescados grasos, las carnes ligeras o los quesos intensos.

De la comarca aragonesa vinícola por excelencia nos vamos a Cataluña, y más concretamente a la Terra Alta. Allí la bodega Casa Gran del Siurana apuesta por la uva Garnatxa Blanca para elaborar un vino con carácter y aromas que recuerdan a las hierbas aromáticas y la fruta madura.

El GR-171 es intenso en nariz y equilibrado en boca, con un sabor fresco y envolvente que le ha llevado a ser considerado uno de los mejores vinos de su variedad. Quesos, mariscos y pescados blancos son algunos de los platos con los que mejor combina, a los que también podemos sumar aves o, simplemente, acompañarlo con el aperitivo.

Como vemos los blancos son ideales para disfrutar con un buen pescado o marisco, y no hay mejor tierra para disfrutar de estos alimentos que Galicia. Allí nace Terras do Cigarrón, un vino donde la uva godello es protagonista.

Como es propio de esta uva, el resultado es un vino de carácter frutal, con cuerpo y elegancia, que en boca aporta una sensación agradable de frescura, con aromas florales y frutas de hueso. Además de pescados y mariscos, es un vino a tener en cuenta si buscamos una propuesta para maridar arroces, pastas y quesos blandos.

Desde la localidad vallisoletana de La Seca, la cuna del Verdejo, llega una de las etiquetas de la bodega Cuatro Rayas, Oso Hormiguero. Un vino de la denominación de origen Rueda que sigue la senda marcada por los caldos elaborados con uva verdejo, siempre tan socorridos a la hora de disfrutar de un blanco.

Con aromas a plátano, melocotón y heno fresco, en boca es redondo y persistente y tiene notas de frutas de hueso. Es perfecto para maridar con pescados y mariscos frescos, así como ensaladas templadas.