El súper batido verde que toma Elsa Pataky para saciar su apetito y adelgazar más rápido: es muy saludable

Se trata del batido post-entrenamiento favorito de Chris Hemssworth, ya que tiene todos los nutrientes que necesita para recuperar su organismo.

Elsa Pataky/gtres

Elsa Pataky / gtres

Sara Flamenco
Sara Flamenco

Los smoothies o batidos verdes han supuesto un boom en la dieta de muchos de nosotros. Y aunque muchas veces estas cosas son simples modas, no hay que desdeñar los beneficios de estas bebidas para nuestro organismo. Elsa Pataky es una gran aficionada y si hace unos días os hablábamos del smoothie que tomaba para acelerar su metabolismo hoy os vamos a dar la receta de su preferido (y el de su marido) para tomar después de entrenar.

Es el batido post-entrenamiento favorito de Chris Hemsworth, ya que tiene todo lo que necesita un superhéroe como Thor: proteína para recuperar su organismo del esfuerzo realizado, zumo de lima y manzana para refrescarte y agua de coco para hidratarte tras la pérdida de líquidos.

El aporte de proteína en polvo de este batido verde es ideal para recuperar tus músculos después del entrenamiento ya que es la mejor forma de estimular la síntesis de proteína en los músculos. Eso sí, preocúpate de elegir una proteína de calidad y no excederte en la cantidad porque en este caso (y en muchos otros), más no es mejor.

Vitaminas naturales, enzimas, aminoácidos y antioxidantes hacen del agua de coco tu antídoto contra el envejecimiento. Además, es ideal para mantenerte hidratado al contar con cinco minerales importantes para cualquier persona: potasio, magnesio, calcio, fósforo y sodio. Pero eso no es todo, ya que contiene más potasio que un plátano, ayudandote a regular el ritmo cardíaco y mejorar la función de los músculos.

Por su parte, la manzana Granny Smith tiene menos cantidad de calorías que otras y mayor cantidad de vitaminas y minerales. Una pieza aporta tan solo 80 calorías y su elevado contenido de fibra proporciona, además, sensación de saciedad. Y para rematar, es una de las fuentes más ricas en flavonoides y supone un aporte significativo de vitamina C y otros antioxidantes y fitonutrientes.

Batido verde. / Foto de Alex Lvrs en Unsplash

El apio es un alimento diurético y depurativo gracias a su elevada cantidad de agua, lo que consigue eliminar los líquidos y toxinas acumuladas en el organismo. Por otro lado, tiene efecto saciante gracias a la fibra y mejora la digestión, lo que te ayuda a conservar un vientre plano. Y por si fuera poco, ayuda a acelerar el metabolismo, por lo que ayuda al cuerpo a eliminar las grasas sobrantes.

El aguacate, a pesar de su elevado aporte calórico, nos ayuda a adelgazar gracias a su alto contenido en fibra, lo que le confieren un efecto saciante que hará que comas menos. Por otro lado, es un alimento rico en grasas monoinsaturadas que ayuda a reducir el colesterol malo, en vitaminas C, E, B6 y ácido fólico, en fibra soluble e insoluble, y en minerales como el potasio, el fósforo, el hierro, el zinc o el magnesio.

Y las espinacas son ideales para perder peso gracias, entre otras cosas, a su bajo contenido calórico. Además, tiene una proporción muy alta de fibra, lo que te ayuda a reducir la grasa abdominal, además de favorecer el tránsito intestinal y evitar problemas de pesadez o estreñimiento.

¿Necesitas más razones para añadir este smoothie a tu rutina post-entrenamiento. Vamos a ver, si lo hace el Dios del Trueno, con más razón lo tienes que hacer tú, una simple mortal. A lo mejor así comenzamos a parecernos un poco más a Elsa Pataky...

Súper batido verde de Sergio Perera

Ingredientes

  • 1 taza de agua de coco

  • 1/2 plátano

  • 3 cucharadas de proteína natural en polvo

  • 1 manzana Granny Smith sin corazón

  • 1 tallo de apio

  • 1/4 aguacate

  • 1 onza de hojas de espinacas tiernas (unos 29 gramos)

  • Zumo de 1/2 lima

  • 4-6 cubitos de hielo

Preparación

1.-

Mezcla todos los ingredientes hasta que quede suave. ¡Disfruta!

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