DIETA SALUDABLE
DIETA SALUDABLE
Una de las grandes obsesiones es eliminar la rebelde grasa abdominal para conseguir un vientre plano. Para ello podemos hacer diferentes ejercicios destinados a tonificar esta zona, pero si no sigues una alimentación saludable, puede que tengas unos abdominales muy fuertes, pero cubiertos por una capa de grasa que impedirán que se vean.
Por eso vamos a hablarte de la dieta cero barriga, un plan de alimentación que implica ciertos cambios saludables en tu forma de comer para conseguir perder esos kilos de más. Sus recomendaciones iniciales son fáciles, sólo tienes que reducir el consumo de sal y lácteos y eliminar los endulzantes artificiales, pero hay más.
Esta forma de alimentación recomienda ciertos cambios en la alimentación que pasan por incluir grasas saludables, fibra, proteína de origen vegetal, carnes magras, frutos rojos, cereales integrales... De este modo, conseguirás incrementar nutrientes como la betaína, la colina, el ácido fólico o la metionina, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejoran la digestión. Estos son los alimentos más recomendados:
1. Huevos: el huevo contiene proteínas, ácidos grasos monoinsaturados, yodo, fósforo, selenio, vitamina B12, riboflavina, niacina, vitamina A, vitamina D y folatos y, a cambio, no aporta demasiadas calorías. Por eso es ideal para favorecerte de su poder saciante siempre y cuando lo tomes cocido o pasado por agua, para no aportar demasiadas calorías en su preparación.
2. Frutos rojos: Los frutos rojos ricos en antioxidantes como arándanos, grosellas o frambuesas ayudan a adelgazar gracias a su gran contenido en fibra, que actúa como estimulador para eliminar toxinas y también aporta otros beneficios como mejorar el tránsito intestinal y evitar digestiones pesadas.
3. Aceite de oliva: el aceite de oliva virgen extra es el más saludable por su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (oleico), que reducen el apetito y la tendencia a cumular grasa del organismo. Además, tiene propiedades antioxidantes gracias a la vitamina E.
4. Legumbres, arroz integral y avena: estos alimentos son ricos en fibra y contribuyen a mejorar la salud del intestino. La avena reduce los niveles de colesterol, el arroz integral proporciona una gran sensación de saciedad y las legumbres aportan proteínas, sobre todo los garbanzos, las lentejas y los guisantes.
5. Soja, frutos secos o semillas: estos alimentos aportan proteína vegetal, aunque hay que tener cuidado con los frutos secos debido a su alto valor energético (unas 550 calorías por cada 100 gramos). Pero al margen de esto, contienen grasas insaturadas, beneficiosas para la salud cardiovascular, y son ricos en zinc, hierro y selenio, necesarios para la tiroides, encargada de regular el metabolismo.
6. Carnes magras: la carne magra (con menos grasa), como la pechuga de pollo o de pavo, es necesaria y beneficiosa para perder peso. Esto es debido a su alto aporte en proteínas que, al ser de digestión más lenta, aumentan la sensación de saciedad y contribuyen a quemar la grasa que nos sobra en el organismo.
7. Verduras de hoja verde: en esta familia se encuentran verduras como la col, la col rizada o kale, las coles de Bruselas, el apio... Las verduras de hoja verde aportan saciedad por su alto contenido en fibra y agua, sin un aporte destacable de hidratos de carbono ni grasas.
8. Smoothies que contienen fruta y verdura: aquí no podemos hablar de un valor nutricional concreto, puesto que dependerá de los ingredientes que escojas para su preparación. Eso sí, asegúrate de no agregarle endulzantes artificiales y aprovecharte del dulzor natural de las frutas para que queden sabrosos.
9. Especias: especias como la canela o el jengibre tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre, evitando así los picos de insulina después de comer. Mantener los niveles de glucosa estables, a su vez, ayuda a controlar el hambre, por lo que es muy útil para adelgazar.