Cinco restaurantes ideales para arrasar en una primera cita tras tu divorcio

Regresar al mercado romántico no es fácil y, a ciertas edades volver a tener pareja es bastante más complicado que en esa época adolescente en la que todo eran hormonas revolucionadas y mariposas en el estómago. El primer paso, encontrarse con desconocidos que tal vez dejen de serlo, es probablemente el más difícil, pero para que todo salga a pedir de boca te traemos los restaurantes ideales para arrasar en una primera cita tras tu divorcio.

Porque si el punto de encuentro va a ser en un local en el que la gastronomía, la decoración y el ambiente añadan puntos a la impresión final, no vale cualquier espacio que te recomienden tus amigas, o ese último restaurante que estaba «bastante bien». Del arte que adorne sus estancias, a la calidad de su cocina, pasando por el servicio del equipo que trabaje en el establecimiento, todo es importante cuando se trata de conquistar.

Así que si quieres quedar con tu nuevo interés romántico con la tranquilidad de que has elegido el lugar correcto para un nuevo comienzo, esta es nuestra selección de restaurantes perfectos para una primera cita en Madrid este otoño:

De estética colonial y con una propuesta gastronómica basada en la cocina de mercado y temporada, con el mar como protagonista, este restaurante situado muy cerca del Paseo de la Castellana es todo un lujo para los sentidos que, sin duda, convence y enamora a los comensales. Desde la barra a sus preciosas mesas de atmósfera chic, pasando por su deliciosa carta y su excelente servicio, el restaurante del reconocido Hugo Ruiz lo tiene todo para conquistarte.

En su carta encontramos propuestas que rinden homenaje a la cocina ceutí y andaluza con platos como la ensaladilla de gambas blancas y langostinos de Sanlúcar, el salpicón de bogavante y langostinos, la tosta de tarantelo de atún rojo de Gadira. La cecina de Wagyu o la corvina del Estrecho en ceviche de fruta de la pasión son otras de las creaciones que podemos encontrar en su carta y que, sin duda, elevarán la impresión final de la velada.

Y hablando de impresiones, la que te dejará esté céntrico local que mantiene su estética ferretera en la barra, y que según te adentras en sus comedores, divididos en dos plantas, te hace sentir en un museo moderno en el que el arte también se traslada al plato. Esculturas de Chillida y Cristina Iglesias, pinturas de Antonio López y Salvador Dalí son algunas de las obras de arte que podemos encontrar en sus diferentes estancias, en las que el ambiente nos invita a disfrutar con tranquilidad de una experiencia única.

En su carta, la cocina tradicional con aires castizos es la protagonista, con platos como los tigres ferreteros, la infalible ensaladilla, los callos para los amantes de las emociones fuertes o sus exquisitas albóndigas de ternera, por mencionar algunos clásicos. Carnes y pescados, conviven con platos de cuchara en una propuesta impecable que llega acompañada de un excelente servicio. Un lujo de experiencia gastronómica que no dejará indiferente a tu acompañante.

Si queremos probar fortuna con la cocina internacional, pero no pasarnos de innovadoras ni fallar en nuestra apuesta, la gastronomía mexicana es un acierto seguro. Y entre las muchísimas posibilidades con las que cuenta Madrid, nuestra favorita a la hora de un encuentro especial es este local situado en el barrio de Salamanca en el que todo sale a pedir de boca nada más entrar por la puerta.

Desde su original, y mexicana, carta de bebidas, a sus delicias culinarias con propuestas que se salen de lo convencional, Tepic es ideal para abrir nuestra mente a nuevos sabores. El tiradito yucateco, los sopecitos de hongos, el aguachile de camarón o sus espectaculares tacos de camarón Tepic son platos perfectos para una velada en la que el placer está asegurado.

En un enclave de altura, el Palacio Saldaña, y con el chef Aurelio Morales a cargo de la propuestas gastronómica, este restaurante que se ha sumado a la oferta culinaria de Madrid en este 2023 es una apuesta segura a la hora de disfrutar de una cita en la que todo sea perfecto. Desde su barra, en la que los cócteles de destilados latinoamericanos son los protagonistas, a sus diferentes salones, en los que el arte está presente en cada rincón, Abya es un must a la hora de disfrutar de una velada inolvidable.

En su amplia carta, la cocina latinoamericana se fusiona para crear platos para todos los gustos con carácter propio, como su exquisito aguacate tatemado, berenjena aliñada y coco con picada de chiles, sus sorprendentes black cod balls o su inolvidable ensaladilla japonesa de Wagyu sopleteado. Excelentes puntos de partida para una de las mejores hamburguesas de Madrid, o para propuestas más sofisticadas en las que encontramos lo mejor de los pescados y las carnes más deliciosas.

Si a una propuesta gastronómica llena de sabor y personalidad le quieres sumar unas vistas inolvidables, la versión renovada del mítico club social madrileño ubicado en Centro Colón es tu espacio. Desde este verano, y por primera vez en 50 años, el público en general también puede disfrutar de esta exclusiva localización desde la que, en su última planta, podemos deleitarnos con una vista de Madrid 360º.

La gastronomía corre a cargo de uno de los grupos más queridos y experimentados de la ciudad, el grupo La Ancha, con Nino Redruello a cargo de una carta amplia y dinámica en la que podemos encontrar clásicos de sus restaurantes como las croquetas de jamón o la famosa tortilla Velazqueña, delicias como sus colitas de cigalas rebozadas, materias primas de renombre como las alcachofas y espárragos blancos de Tudela, o creaciones que homenajean a las casas más míticas de Madrid. Toda una experiencia que te hará vivir una noche de altura.