El cobre es un mineral esencial para reforzar el sistema inmune. Puedes encontrarlo en ciertas carnes, frutas y verduras. Te permite producir energía, forjar vasos sanguíneos fuertes y mantenerte saludable con un sistema inmunológico a pleno rendimiento. Además de atraves de la alimentación, también puedes tomar cobre como suplemento o en forma de multivitamínico con la cantidad que necesitas diariamente.
Tu cuerpo necesita pequeñas cantidades de cobre todos los días para procesar el colesterol y mantenerte saludable. Te ayuda a desarrollar huesos sanos, glóbulos rojos y tejido necesario que conecta los huesos. También necesitas cobre para las enzimas y, en el caso de mujeres embarazadas, mantiene saludable a tu bebé en crecimiento. Dado que el cuerpo no puede crear cobre por sí solo, debes encontrarlo a partir de vitaminas o fuentes alimenticias.
La cantidad de cobre que necesitas depende de diversos factores. Si tienes 20 años o más, por lo general debes obtener entre 1 y 1,3 mg al día. Dado que tu cuerpo no puede fabricar cobre por sí solo, es esencial llevar una dieta equilibrada con suficiente cobre. Esa es la mejor manera de obtener cobre en su sistema. Cuanto más envejeces, más cobre necesitas.
Sin un sistema inmunológico saludable, tu cuerpo no podrá defenderse contra enfermedades o virus. Este mineral también sirve como antioxidante. Esto significa que el cobre se une a los radicales libres en tu cuerpo y protege a las células sanas para que no sean dañadas. Demasiados radicales libres pueden acelerar el proceso de envejecimiento, que empeora si no haces suficiente ejercicio. Un poco de actividad siempre es bueno, no lo dudes.
Los antioxidantes como el cobre ayudan a reducir esas cantidades y, con ellos, disminuye el riesgo de artritis, diabetes y enfermedades del corazón. Es un mineral vital cuando bajan las temperaturas y los virus comienzan a campar libremente por el aire. Es buena idea reforzar los índices de cobre con la llegada de los fríos.
Tu cuerpo necesita tejido conectivo para que tus tendones, ligamentos y corazón funcionen correctamente. Esto requiere tipos específicos de enzimas, que también trabajan duro dentro de tu sistema circulatorio fortaleciendo los vasos sanguíneos y las estructuras que utilizan para moverse. También usan enzimas cuando construye huesos fuertes.
¿Sabías que ningún órgano de tu cuerpo utiliza tanto cobre como su cerebro? Es un mineral requerido para que tu funcionamiento neurológico funcione como debe. Por ejemplo, los altos niveles de cobre en su cerebro aseguran que se reciba oxígeno y que los radicales libres causen menos daño. Gracias a la interacción del cobre con tu desarrollo cognitivo, disfrutarás de un sistema nervioso más sano y con más energía. También reaccionas mejor al estrés.
El hígado de vacuno contiene más cobre que cualquier otro tipo de alimento. Puedes estofarlo o freírlo. Cualquiera de los dos métodos es efectivo para mantener elevados los niveles de cobre y disfrutar de aproximadamente 20 veces más del valor diario recomendado. Basta con comer hígado una vez a la semana.
Los cereales de salvado de trigo vienen fortificados con cobre y pueden complementar tu dieta si no comes hígado por las razones que sean. Esto es especialmente útil para vegetarianos o veganos. Estos cereales también contienen una buena cantidad de fibra, lo que te hace sentirte más saciada e ir mejor al baño. Esto te ayudará a evitar el estreñimiento y disfrutar de una mejor salud digestiva en general.
El chocolate amargo es otra gran elección, siempre que no tengas problemas con el azúcar y las calorías. Cuanto más oscuro, mejor. Los limones también contienen mucho cobre y fibra, vitamina C y otros beneficios para la salud. Agregar limones al agua y otras bebidas, así como a ciertas comidas o postres, también puede hacer que te sientas más llena de lo normal y por lo tanto es posible que comas menos.
Los plátanos benefician también tu dieta por muchas razones, incluida la adición de potasio, cobre y hierro. Las personas pueden tratar la anemia, los calambres en los pies y otras dolencias. Simplemente agrega plátanos a batidos, cereales y sándwiches o cómelos solos. Al aumentar tu consumo de cobre, aumenta los glóbulos rojos. Esto también previene la anemia y mejora la circulación.