6 vinos blancos por menos de 15 euros perfectos para estrenar la primavera con un buen maridaje

Hay muchas formas de dar la bienvenida a la primavera , que está a la vuelta de la esquina, pero sin duda una de las mejores es llevar nuestra rutina culinaria a todo lo que nos apetece cuando suben las temperaturas. Y además de dejar atrás, poco a poco, los platos de cuchara y ponernos en modo ensalada , en lo que respecta al maridaje no hay nada mejor para estrenar esta estación que hacerlo con seis vinos blancos de menos de 15 euros.

Porque si algo nos gusta del buen tiempo es que podemos acompañar una buena comida o la más romántica de las veladas con una copa de vino blanco bien frío, que maride a la perfección con platos más propios de esta época como los pescados o las ensaladas además de los siempre necesarios quesos. Y tenemos variedades y denominaciones de origen para todos los gustos.

Así que toma nota, abraza con fuerza la primavera y haz un hueco en tu nevera, porque te traemos seis vinos blancos que no vas a poder dejar de disfrutar.

El blanco más divertido y rebelde de Bodegas Emilio Moro se caracteriza por su frescura y juventud. Elaborado con uvas de la variedad Godello de viñedos situados en El Bierzo, se trata de un vino con notas cítricas y florales, equilibrado en boca, con volumen pero fácil de beber y una frescura que deja un excelente recuerdo. Perfecto para maridarlo en el aperitivo con todo tipo de ibéricos o marisco, también sirve para acompañar platos de pasta y quesos. Puedes comprarlo a partir de 9,80 euros.

De la denominación de origen Penedés hemos escogido este singular blanco intenso en nariz, con aromas a hierbas mediterráneas y muy sabroso en boca. Nacido en una finca situada a 600 metros de altitud y bajo la dirección del enólogo y viticultor Pepe Raventós, este vino nace del deseo de recuperar las tradiciones rurales más ancestrales y consigue un monovarietal de uvas autóctonas catalanas limpio, fresco y armonioso pero con identidad propia. Puedes comprarlo a partir de 12,50 euros.

A los pies del Castillo de Monterrei, en la provincia de Ourense, la bodega del diseñador Roberto Verino recupera la tradición vinícola de sus abuelos para elaborar varios vinos muy interesantes, entre ellos este godello. Las uvas se extraen manualmente de viñedos situados en suelos granítico-arenosos y se fermentan durante cuatro meses. El resultado es un vino ligero y aromático, perfecto para acompañar el aperitivo, arroces y pescados, o simplemente disfrutándolo con tranquilidad. Se puede encontrar a partir de 12,90 euros.

La última innovación de Bodegas Riojanas es este vino blanco elaborado con la mutación de la uva tempranillo tinta, recogida a mano y seleccionada una a una para trabajar solo con los mejores racimos. Fresco y untuoso, ideal para los amantes de los vinos afrutados, su paso por barrica de roble francés durante tres meses le aporta un fondo ligeramente especiado que lo hace muy singular y sabroso. Se puede comprar a partir de 14,90 euros.

Para muchos este vinos blanco concentra la esencia del vino de Ribeiro y lo hace uniendo variedades de uvas autóctonas como Treixadura, Godello y Albariño que le confiere un sabor único e inolvidable. De aroma intensamente afrutado, las diferentes orientaciones y suelos en los que crecen los viñedos hacen de él un vino ligero con una acidez que le da un particular punto de frescura. Es ideal para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas y pastas y se puede encontrar a partir de los 5,75 euros.

La bodega Valdecuevas, una de las más importantes de la Denominación de Origen Rueda, acaba de lanzar su nueva marca Flor Innata, que englobará tres de sus vinos más jóvenes y desenfadados. Y entre ellos se encuentra su Verdejo, una revisión de este clásico que se elabora a partir de un coupage de uvas verdejo y sauvignon blanc y que da como lugar un vino con matices verdosos y aromas de fruta tropical en la boca. Se puede comprar a partir de 4,70 euros.