Por mucho tiempo que lleves con tu pareja, el amor es un sentimiento que se trabaja y se conquista todos los días, y una de las mejores formas de llegar al corazón es por el estómago. Este San Valentín puede ser la oportunidad perfecta para celebrar el amor y reconquistar a tu pareja a través de una cena especial en uno de los restaurantes más románticos de Madrid.
La capital está llena de opciones gastronómicas que se ajustan a los paladares más exigentes, pero cuando se trata de una ocasión tan íntima como celebrar el 14 de febrero, existen muchos otros factores que es importante tener en cuenta para asegurar una cita perfecta. El ambiente, la ubicación y, por supuesto, la carta de estos restaurante forman el combo ideal para asegurarte una velada inolvidable.
En esta selección te presentamos opciones para todos los gustos. Sea cual sea vuestra cocina favorita, si buscáis algo más elegante o si, por el contrario, queréis algo más informal que os permita disfrutar de manera más sencilla de vuestra compañía, o si queréis aprovechar para vivir una aventura gastronómica, entre estos cinco restaurantes madrileños seguro que encuentras el elegido para esa noche.
En el Barrio de las Letras existe un lugar que atesora siglos de historias y secretos, y que hoy es uno de los restaurantes más apreciados de la capital para tener una cita. Se trata de la Bodega de los Secretos, un espacio rehabilitado de más de 400 años donde las hornacinas que antes almacenaban vinos son ahora espacios íntimos y reservados preparados para asegurarte una cena íntima y especial.
En su carta destacan platos como el pulpo a la brasa con aceite de pimentón y patata trufada, su arroz meloso de gamba, chipirón de anzuelo y pulpo, o los postres tan sugerentes como la copa de yogur cremoso con puré de frutos rojos o su cremosa tarta de queso. Una delicia para los que quieran disfrutar de la más absoluta intimidad y sumar su historia a todas las que guardan esas paredes.
Los restaurantes italianos son una apuesta segura en todo tipo de ocasiones, pero si estás buscando darle a tu velado un toque más especial, tu sitio es Villa Capri. Este restaurante nace con la vocación de traer la esencia italiana a Madrid. Su decoración está marcada por el color y la excentricidad propia de las calles de Nápoles y Capri, pero con el gusto y la elegancia que caracteriza a este grupo de restaurantes.
Las pastas y pizzas más apetecibles al más puro estilo italiano se encuentran en este restaurante. Es el escenario perfecto para una cita sencilla y sofisticada, y podrás contar además con la compañía de sirenas que pondrán el punto de magia y mitología a tu noche.
Una cena romántica está muy bien, pero no hay nada como acabar una noche especial con tu pareja con unas copas y unas bailes con la música de moda. Para ello, tu sitio es Bulla, el restaurante situado en Paseo de la Habana en el que podrás disfrutar de una fiesta inolvidable después de una cena que, seguro, no se quedará atrás.
La cocina de Bulla fusiona lo mejor del Mediterráneo con la esencia americana. Destaca por la sencillez de su cocina italiana, que no por ello deja de estar exquisita, y por sus cócteles para abrir boca o para coronar tu cena. Además, tiene una de las mejores terraza de la zona de la que disfrutarás especialmente si el frío de febrero lo permite antes de entrar a bailar.
Los amantes de la comida japonesa también podrán disfrutar de su noche especial en Yakiniku Rikiyu. Más que una cena, la experiencia de este restaurante supone un viaje a Japón sin salir de la capital. Su decoración y gastronomía se fusionan para traerte lo mejor de la cocina oriental, y su concepto escapa de los restaurantes japoneses tradicionales a los que estamos acostumbrados.
La especialidad de la casa es la parrilla, que además preparan en mesa para que seas tú quien decida cómo quieres tu plato. Los arroces, sopas o entrantes son otras de las grandes apuestas de la cocina de este restaurante. Notarás la calidad y la excelencia en tu paladar, y conseguiréis vivir un San Valentín único bien cerca de Japón.
La arcilla es la gran protagonista de la decoración de Terracotta, un restaurante situado en la calle Velázquez que traslada la filosofía del moldeamiento de la arcilla a su cocina. Destaca por el mimo y la delicadeza de sus elaboraciones, y por el ambiente íntimo y cálido que se crea dentro de su local.
Su carta está compuesta de platos tradicionales de excelente calidad y sabor que entran en completa sintonía con el entorno que les rodea. Si lo que buscas para San Valentín es comer bien y disfrutar del arte culinario con tu pareja, sin duda este sitio se va a convertir en tu favorito.
20 de enero-18 de febrero
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