La receta fácil del snack dulce y saludable favorito de Elsa Pataky que adelgaza y acelera el metabolismo

El cuerpazo de Elsa Pataky no se consigue sólo con genética o, como insinúan las malas lenguas (con mala intención) con bisturí. La actriz no sólo cuida su alimentación gracias, entre otras cosas, al ayuno intermitente 16/8, sino que además sigue una intensa rutina diaria de ejercicios con los que logra un cuerpo tonificado y firme.

Pero todo el mundo necesita un descanso y, si te gusta el dulce, prescindir de él de forma sistemática te costará muchísimo. Si te decides a mejorar tu alimentación y una de tus primeras medidas de dejar de comer alimentos dulces, lo más seguro es que vuelvas a caer porque no estás integrando en tu vida una alimentación equilibrada.

Lo ideal es que aprendas a disfrutar del dulce de otra manera. ¿Qué significa esto? Que alejes de tu dieta los alimentos ultraprocesados, como bollos industriales, y comiences a realizar tus propios dulces en casa con alimentos reales que puede que no sea igual de palatable que el azúcar, pero que con un poco de entrenamiento, te encantarán.

¿Y si sustituyes el azúcar por dátiles o jarabe de arce? ¿Y los cacaos en polvo industriales por uno puro y sin azúcares añadidos? ¿Te atreves a cambiar los toppings menos saludables por unos frutos secos al natural? Creenos, con unos pocos cambios, tu repostería estará buenísima y no aportará calorías vacías a tu dieta.

Nos hemos dado una vuelta por Centr, la aplicación deportiva y de vida saludable de Elsa Pataky y su marido, Chris Hemsworth y hemos encontrado la receta definitiva de tarta de queso... sin queso. Que no te explote la cabeza, no lleva queso pero su textura se asemeja a la cheesecake tradicional gracias a su mezcla de ingredientes.

Es muy fácil de hacer y no necesita horno, sólo un poco de tiempo para que los ingredientes se endurezcan en el congelador. Lee todo lo que necesitas antes de ponerte a ello, porque algunos de sus ingredientes no son unos habituales de nuestra cocina, pero si te decides a hacerla, no te arrepentirás. Palabra de Elsa Pataky.